Cepta vistas stilbi

Ieviešot alternatīvo gatavošanas vistas grieķu, kas sākotnēji tika sagatavots ar caurumu, un vēlāk cept krāsnī. Bet mēs darīsim nedaudz atšķirīgi, cepeti apakšstilbu veidnē, un pārējo, viss, kas saistīts ar marinādi, mēs stingri ievērot recepti.

Lai vistas marinādei var pagatavot dažādos veidos, piemēram, nomainīt krējumu ar jogurtu vai majonēzi. Un tas ir iespējams, un bez tā, kā apakšstilbs iegūst pilnīgi atšķirīgu garšu.

Kā sagatavot stilba kaula līdz marinādi

Lai pagatavotu marinādi uz vistas, kas lielā bļoda apvienot jogurts, nedaudz olīveļļas, sasmalcinātu ķiploku, žāvēti oregano, sāli un piparus. Pievieno rīvētu miziņu no viena citrona un pusi no svaiga citrona sulu.

Sagrieziet svaigi garšaugi, pievieno pārējās sastāvdaļas un mīcīt visu kārtīgi. Sour marinādē stilbiņi gatavi!

pārmaiņus tuvās shin marinēta vieta tos slānī cepšanas trauks, tad pārlej ar atlikušo marinādi visā vistas kājām.

Pārvietot formu uzkarsētā cepeškrāsnī uz 180-200 grādiem un cep marinētu stilba kaula krāsnī, ne vairāk kā vienu stundu, vai nedaudz mazāk, ievērojot savu aprīkojumu un spriegumu.

Tiklīdz virsma apakšstilba viegli brūni un gaļa sāk kurnēt, tad ēdiens ir gatavs.