Salāti "Caprese"

Ar deg sveces piepildīta ar smalku glāzi vintage vīnu, lai pilnībā iegremdējot dizzying romantiku, vairāk nekā jebkad agrāk, tas būs šeit apelsīna itāļu salātu Caprese, kuru klātbūtne padarīs jūsu vakaru neaizmirstamu ...

Caprese salāti ir tik apdares jūsu galda, un kalpo kā lielisks ēstgribu. Ir vairākas variācijas par šo tēmu, bet mēs aplūkosim visizplatītākajiem un klasisku recepšu Caprese. Tas ir šajā izpildei šī salāti bieži var atrast daudziem restorāniem un kafejnīcām vēsturiskajā Itālijā

Pamata recepte Itāļu salāti Caprese

Sagriež tomātus plānās šķēlēs mēreni. Tāpat lielums samazināt tomāti mocarellas bumbiņas.

Daļa šķēlēs produktus uz plakanas plāksnes, pārmaiņus ar izejvielu tomātiem. Sāls un pipari pēc garšas. Uz augšu visu pārlej olīveļļu. Nu, pēdējā bar; rotā ar baziliku.

Kā jūs varat redzēt, process ir vienkāršs, kas aizņem mazāk nekā 5 minūtes, iespējams, tas ir panākums no salātiem popularitāti, lai gan gala rezultāts lielā mērā atkarīgs no produktiem, ko izmanto kvalitāti.

Caprese (Insalata Caprese) - vizītkarte itāļu virtuvi. Vienkāršs, bet izcili uzkoda ar mocarellas, tomātu un olīvu eļļu, kas neprasa īpašas prasmes un meistarību. Un tomēr, tas ēdiens Itālijā sirsnīgi veidoti "Buffalo mocarellas".