Kartupeļi franču

Bez šaubām, cepti kartupeļi formā salīdzinoši labāk saglabā visvairāk garšu un uztura īpašības, un neapgrūtina daudz laika. Krāšņu kartupeļi franču valodā, var pagatavot dažādos veidos, lai gan šo recepti pelnījis uzmanību, ielej krējumu vai krējuma kastrolis ir ievērojami mīkstāks.

Ir vērts atzīmēt, ka kartupeļi franču valodā - nav nekādas virtuozitāte, sarežģīta trauku. Patiesībā viss ir ļoti vienkāršs un garšīgs, kā arī daudzi ēdieni no kartupeļiem.

Kartupeļu kastrolis franču recepte

1. Pirmais solis ir tīrīt kartupeļus, nomazgā un sagriež apaļas monētu izmēru 4-5 mm, tas būtu pietiekami.

2. lielā katlā, uzkarsē krēmu, viegli sāls muguru un ielieciet šķēlītēs kartupeļus. Uzvāra un vāra apmēram 5 minūtes uz mazas uguns. 3. Tikmēr sarīvē sieru uz rupja rīve un vietu slāņos sekla un plata cepamajā traukā. Novietojiet pirmo kārtu kartupeļu, un sieru uz augšu, un nepieciešamību pēc nepieciešamības sālīt. Atkārtojiet šo vairākas reizes un pēdējo apkaisīt vairāk siera. Noteikti atstājiet nedaudz siera tālākai procesam.

4. Uz augšu izklāta slāņu kartupeļiem pārlej krējumu. Pildīti forma cieši nosedz ar foliju un nosūtīt uzkarsētā krāsnī. Krāsns 180 grādos uz 20 minūtēm.

Laika gaitā, noņemiet foliju, apkaisa ar atlikušo rīvēto sieru un atkal dopekat vēl 10 minūtes.

Dārzeņu sautējums franču izrādās ļoti garšīgs!

Tāpat mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vēl viens ne mazāk garšīgs recepte tikai šoreiz ar gaļu. Un tas kartupeļu sautējums ar kotletes kalpot sātīgas vakariņas