Delicious dārzeņu zupa ar kūpinātu gaļu - kā gatavot dārzeņu zupa, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Es vēlos dalīties delicious zupa recepte, ko es saucu par "Hunter". Tikai dārzeņu zupa ar kūpinātu mums (bērniem), sagatavoti mans tēvocis meža būdā, kur mūsu tēvi ņēma mūs līdzi uz medībām. Samazināsies (izņemot klasisko zupu sastāvdaļas - burkāni, kartupeļi, sīpoli), pārtikas produkti, kas sabojāt bez dzesēšanas - desas un kūpinātas. Zirņi arī ieguva tur pavisam nejauši bumbu, mēs izmeta zirnīšus, kas ir par ēsmu. Tāpēc, ka neviens neko nezināja - Uncle peremyal zupu biezeni. ???? Mājas cooking, es uzlaboju to un mani bērni ir ļoti garšīgs zupa dārzeņu un kūpināta gaļa ir arī ļoti mīl. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām un ļaus Jums pagatavot jūsu radinieki un to pašu pirmo kursu. Es esmu pārliecināts, ka tie patiks. ????
sastāvdaļas:
- , 300 g zaļo zirnīšu (svaigas vai saldētas);
- 150 g cervelat;
- 150 g salami;
- 150 g kūpināta podcherevka;
- 6 gab. kartupeļi vidēja lieluma;
- 1 gab. burkāni;
- 1 gab. sīpolu;
- lauru lapas;
- puķuzirņu;
- Black pipari.
Kā sagatavot dārzeņu zupa ar kūpinātu desu un
Ūdens zupa sasildīt jums ir nepieciešams, lai katlā. Tikmēr vajadzētu sagatavot dārzeņus: Mazgāt un tīrīt burkānus, kartupeļus, sīpolus.
Burkānus sagriež gredzenos, kuru biezums ir ne vairāk kā 1 cm; kartupeļus sagriež 6 daļās; bow - lielus gabaliņus. Optimālais lielums griešanas dārzeņus priekšā jums foto.
Visi dārzeņi verdošā ūdenī, lai nosūtītu iepriekš sālītas un pievienot garšvielas pēc garšas.
sākt, lai sagatavotu gaļu. Ar podcherevka noņemiet ādu un to sagriež kubiņos 5x5 mm, desu sagriež strēmelēs.
Uzkarsē pannu un ielej atpakaļ sagrieztu kūpinātu podcherevok. Cep, līdz ar sprēgāšana.
Tad pievieno desu un salami, cep, kamēr zeltaini brūnas.
Kad dārzeņi ir mīksti, pievienot tai pusei zaļos zirnīšus un vāra vēl 2 minūtes.
Sasmalcina iegūto masu blenderī līdz gludas un atgriezties pie uguns.
Jo zupa pievienot grauzdētas gaļas gabali, un vārīt zupu - atliekas zirņus.
Cooking for 3-4 minūtes, uzkarsē līdz garšas ar pipariem un sāli off. Atstājiet uz 10-15 minūtēm.
nemainīgs sastāvdaļa šī zupa jāatstāj kūpinātas podcherevok kā cracklings no tā dod zupa īpašu garšu un aromātu, bet jūs varat izmantot jebkuru desu. Konservēti zirņi, arī, nevajadzētu lietot, jo tas mainīs tekstūru un garšu kartupeļu biezeni. Tāpēc, ja nav svaigu vai saldētu zaļie zirnīši, žāvēti vai var tikt veikti, lai vadītu tikai kartupeļus. Sausās zirņi būtu vāra līdz gandrīz vārīti, tad pievieno dārzeņus un vāra zupu, līdz tie ir gatavi.
Man šis dārzeņu zupa ar kūpinātu gaļu - atmiņas par jautru un laimīgu bērnību, un tas ir, lai jūs varētu būt ļoti garšīgi uzturs dažādība. Labu apetīti!
Tā var būt noderīga, lai jums īsu video recepte biezenis zupa ar kūpinātu gaļu.