Ceptas sēnes pannā - mazuļi, piemēram, sēnes milti, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Zinātnieki ir pierādījuši, ka kultivētās sēnes Drošākais sēnes, un par cenu daži no visvairāk pieejamu. Bet pieejamība sēnēm un izmaksas, nenozīmē, ka tie nav garšīgs. Restless izgudrotājs-kulinarka šķietami nepretenciozs sēņu gatavot reālu kulinārijas šedevrus. Šodien es piedāvāt gatavot, izmantojot manu recepšu soļus dekorēts ar fotogrāfijām, ļoti garšīgi ceptām sēnēm miltos, ar kraukšķīgu garoziņu.
sastāvdaļas:
- sēnes - 500 g;
- augu eļļa - 150 g.;
- milti - 150 g;
- sāls - 10 c.
Kā fry sēnēm cepšanas miltiem
Vispirms mums ir nepieciešams sēnes piecām minūtēm, lai uzsūktu bļodā ar aukstu ūdeni.
Tad katrs sēņu rūpīgi nomazgāt rokas no piesārņojuma.
Nākamais, jums ir nepieciešams nedaudz asu nazi (bez piepūles) nokasīt sēne vāciņi vēlētos palikt ar viņiem tievu plenochku.
Tālāk sēnes sagriež šķēlītēs. Tā kā sēnes ir ļoti maiga un trausla, mēģiniet nevis lauzt tos, kad griešana.
Reizes griešanas keramikas traukā, apkaisa tos ar sāli un atstāj ļaut sulu, apmēram piecas līdz septiņas minūtes.
Šajā fotoattēlā skaidri parāda, ka sēnes ir viegli vlazhnovatoy.
Tagad sasildīties uguns pannā ar augu eļļu, kamēr panna sasilšana, mums ir nepieciešams katru mazliet sēņu panētas miltos.
izplatīt sēnes karstā grila kādā attālumā viens no otra. Cep sēnes vidējā siltuma punktiem no vienas puses divas minūtes.
Tad apgāzties un, no otras puses, pārāk maz minūtes ceptas sēnes.
Sēnes cepšanai absorbēt daudz eļļas. Excess eļļa ir ļoti viegli noņemt, ko veic ceptām sēnēm uz dažām minūtēm uz papīra dvieli.
Kā jau solīts, sēnes, panētas miltos izrādījās garšīgi apskatīt, bet garša šīm sēnēm, pateicoties tās kraukšķīgus, kas atgādina mikroshēmas.
Sēnes, vārīti šādā veidā, parasti, pie svētku galda iet ar sprādziena.
Attiecībā uz vienkāršu ģimenes vakariņas, mūsu maltīte ir arī jauka. Ceptas sēnes ar kraukšķīgu garozu var piedāvāt patērētājiem ar piedevām un kartupeļiem.
Bon apetīti visiem.