Uztura kotletes no teļa gaļu ar burkāniem un sīpoliem - kā pagatavot garšīgas teļa kotletes, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Man patīk gatavot maltā gaļa. Tik daudz garšīgu ēdienu var pagatavot no tā! Piemēram, tikai dažas karbonādes var pagatavot vairākas sugas, tas ir vērts nedaudz mainīt sastāvdaļas. Šodien es gribu jums pastāstīt, kā es gatavot garšīgus un sulīgs teļa cutlets un dārzeņus. Recepte ir absolūti nav sarežģīta un viegli īstenot. Skaidrības labad, viss sagatavošanas process tiks aprakstīts posmos, un pasākumus, lai padarītu fotoattēlu.
Šo recepti kotletes man ir nepieciešams:
- gaļa celulozes - 0, 5 kg;
- sīpolus - 1 gab.;
- burkāni - 1 gab.;
- kartupeļi (maza izmēra) - 1 gab;.
- Ķiploki - 2 daiviņas;
- sviests (mīkstināts) - 50g;
- Piens - 120 g;
- , vai maizes klaips - 2 šķēles;
- sāls un pipari - pēc garšas;
- saulespuķu eļļa - cepšanai.
Jāņem vērā, ka raža gatavo ēdieniem - 15 vidēja lieluma kotletes.
Kā pagatavot cutlets teļa gaļas
Turpināt. Hlebushek es ieliet pienu. Gaļa un dārzeņi sagriež gabaliņos.
caur gaļas mašīnā grinds vidējo režģi. Es garām caur gaļas mašīnā un iemērc maizi. Bit I sāls un pipari. Tā kā man nav izmantot taukus receptē, tad sulīgumu no iegūtās masas pievieno sviestu. Iegūtais maltā ļoti labi sajauc. Pēc mīcīšanas viss ir gatavs cepšanai.
I veido pīrādziņi iemērkts ladoshkami ovālu.
karsē pannā uz augu eļļas un vidējo siltuma fry veidojas gaļas kotletēm. gatavošanas laiku, apmēram 20 minūtes.
5 minūtes pirms beigām cooking, attiecas uz pannas vāku.
Tātad, bez pārāk daudz pūļu, lai iegūtu visu katliņu visvairāk gardus dieicheskih teļa cutlets un dārzeņus!
Dekorē tiem var gatavot makaronus, kartupeļu biezeni, rīsus, vai padarīt jaukto rotā.