Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien es izbārstīt mītu, ka tikai garšīgs plovs ar gaļu. Tas meatless risoto ar sēnēm vārītiem ar daudz burkāniem un sīpoliem, bet tā vietā gaļas es izmantoju gardus austersēnes.

Es jums pastāstīt sīkāk, kā gatavot risotto, un mani soļi uzņemti fotoattēli palīdzēs jums saprast visus smalkumus vārīšana sagatavojot šo garšīgu ēdienu. Sākam gatavot!

Mums būs nepieciešams šādus produktus:

  • Basmati - 200 g;
  • sīpolu - 200 g;
  • burkānu - 200 g;
  • austersēnes - 200 g;
  • saulespuķu eļļa;
  • G.
Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kā jūs varat redzēt, plovs iezīme šo recepti ir izmantot sastāvdaļas vienādās proporcijās. Tieši tāpēc, ēdiens iegūst bagātīgu aromātu un ārkārtas garšu.

Kā sagatavot plovs austersēnes

Lai sāktu ar, mūs cooking dārzeņu "spilvens", rīsu.

Sīpolus un burkānus sagriež mazos kvadrātos. Vispirms apcep sīpolu, kad tas sāk kļūt caurspīdīgs, pievieno burkānus. Dārzeņi cep 5-7 minūtes. Lūk, kā es izskatos dārzeņus gatavošanas laikā.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Oyster ideāls liesās plovs. Mushroom "gaļa" austeru elastīga, blīva un diezgan garšīgs. Šīs sēnes ir maz kaloriju, bet ir iespēja apmierināt savu izsalkumu, pat mazos daudzumos. Mani sēnes zem tekoša ūdens, nogrieztu apakšējo daļu, kas ir pievienots micēlija. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai karbonāde salmu austeru. Sēnes pievienot dārzeņiem un maisot, cep pamatu plovs 5-7 minūtes.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

vajadzētu izmantot pareizo skaitli gardu plovs drupans. Mūsu gadījumā mēs ņemtu gargraudu aromātisku basmati rīsi. Kā tas jānomazgā rīsu graudus un vienmērīgi uz dārzeņiem ar austersēnēm.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Fig Aizpildiet karstu ūdeni un pievieno sāli. Ūdens jāaptver rīsi, kaut kur uz 0, 5 cm.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

panna vāka aizvēršanas traukā un gatavojiet mērenā karstumā, līdz verdoša šķidruma. Ja nav ūdens uz virsmas rīsu, samazina liesmu līdz minimumam, un tur uz vēl 20 minūtes pēc to plovs nav sadedzināta.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kad risoto ir vārīti, ļaujiet tai piecelties nedaudz vairāk. Jūs pat varat paslēpt panna ar dvieli uz 15-20 minūtēm. Lūk meatless risotto ar sēnēm pannā es pagriezās.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tagad trauks ir nepieciešams, lai samaisa un likt karsts uz plates.

Meatless plovs ar sēnēm pannas - kā gatavot meatless risotto ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Gardi plovs austersēnes var pagatavot kā dārzeņu ēdieniem, kā arī ikdienas uzturā. Vienkāršs ēdiens pieejamo produktu jums patīk gatavot. Būtu vienkārši izpildiet manu recepti ar fotoattēliem. Lai jums izdodas, un baudīt savu maltīti! ????

Saistītie raksti