Trauki liesas galda - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• Food liesu sadaļā

Gaisma meatless maltītes - tiem, kas saglabā

Post, kā arī par visiem mīlētājiem garšīgi un veselīgi

pārtiku.

Gavēņa galda - nenozīmē vienmuļa! Par dārzeņu produkti ietver dārzeņus, augļus, graudus, ogas, augļus, sēnes, garšaugi, , garšvielas, rieksti un sēklas, medus un ievārījumi, žāvēti augļi, augu eļļām, zivju un jūras velšu. Tas nozīmē, ka liesās tabula var būt garšīgi un daudzveidīgs! Šeit ir dažas receptes, kas būs piemēroti tiem, kuri ievēro gavēni, un tikai visiem mīlētājiem garšīgu un veselīgu ēdienu.

tomātu zupa ar lēcām

Tāpat kā ar visiem impulsiem, , lēcas - neaizstājams līdzeklis ārstēšanai un profilaksei dažādu slimību. Papildus visiem tā ārstnieciskajām īpašībām, lēcas satur daudz mikroelementus, dzelzs un viegli sagremojamas olbaltumvielas. Tomātu zupa ar lēcām - ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs ēdiens.

RECIPE tomātu zupa lēcas

200 g lēcas

2 tomāti

1 ēdamk. l. tomātu pasta

2 burkāni

1 sīpols

Garšvielas - karijs, ķimenes, baziliks

Svaigi garšaugi - pētersīļi un dilles Olīveļļa, sāls un pipari pēc garšas

1. vāra līdz pus lēcas.
2. Ar olīveļļu mazuļi rupji sagrieztu dārzeņus: sīpolu, burkānu un tomātiem (ar viņiem uz ādas), pievieno tomātu pastu un garšvielas.
3. panna lēcām pievieno ūdeni un ceptiem dārzeņiem, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Jo gatavās zupas pievieno sakapātus zaļumus.

plovs ar sēnēm

Plovs ar sēnēm - lieliska alternatīva parasti virs ūdens!

RECIPE plovs SĒNES

300 g saldētas sēnes

2 tase rīsu

2 burkāni

2 sīpoli

5 daiviņas ķiploku

Garšvielas plovs

augu eļļa

Sāls un pipari pēc garšas

1. , tējkanna vai panna ar biezu ielej eļļu, lai cep sīpolu (5 minūtes), tad pievieno burkānus, cep dārzeņus vēl 5 minūtes.
2. Pievienot Nomazgātas un atkausētās sēnes, izbāzt zem vāka 10 minūtes. Pievienojiet īpašu garšvielu plovs un sāli.
3. mazgāšana rīsi, likt pat slānis uz dārzeņiem ar sēnēm, bez maisot. Ielej karstu ūdeni tā, ka tas bija virs rīsu vienu centimetru.
4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uzturēt vāku uz mazas uguns, līdz rīsi ir absorbēts visu ūdeni. Tad veikt padziļinājumu rīsu ar tvaika iekšpuses. Pievienot mizoti ķiploka daiviņas.
5. Turiet par zemu siltumu zem vāka 10 minūtes. Pēc tam izslēdziet siltuma, maisot plovu un ļauj nostāvēties piecpadsmit minūtes zem vāka.

Salāti ar baltās pupiņas

Šī salāti ir unikāls. Neskatoties uz to, ka dārzeņu, tas ir ļoti barojoša un apmierinošs. Ideāli piemērots liesās vakariņām vai pusdienām. Bet nedomāju, ka šāds sirsnīgs salāti atspoguļo slikti par attēlā: pupiņas ir noderīgas īpašības, kas palīdz zaudēt svaru.

RECIPE SALĀTI ar baltās pupiņas

2 vārītas bietes

3 vārīti kartupeļi

1 vārītas burkāniem

1 sīpols

200 g vārītu balto pupiņu (konserviem var izmantot)

apstādījumi

olīveļļa

balzāmetiķa

Sāls un pipari pēc garšas

1. Dārzeņi vāra sālsūdenī.
2. lielākā un nejauši sasmalcinātu dārzeņu un maisījums tos ar pupiņām un sasmalcinātiem zaļumiem.
3. Salāti sezonu ar olīveļļu, balzamiko etiķi un pipariem.