Shawarma ar pitas ar Ķīnas kāpostiem un liellopu gaļu - kā gatavot shawarma in pitas mājā, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Shawarma ar pitas - garda austrumu uzkodu. Kopš pitas, jūs varat vienkārši nopirkt lielveikalā vai maizes kioskā, mūsu saimniece ātri iemācījās sagatavot šo ēdienu mājās. Par šo recepti, es izmantoju svaigu teļa gaļas, kas nav sasalusi. Tas dod to ļoti interesantu garšu piezīmes, kas hit vietas visus manas ģimenes locekļiem. Ķīnas kāposti ir ļoti maiga un perfekti saplūst ar pārējām sastāvdaļām. Veikt piezīmi par manu recepti garšīgu shawarma, veicamās darbības, lai padarītu foto attēlu.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- plānas pita - 2 gab;

- gaļa - 200 g;

- kāpostu - 100 grams;

- gurķu - 1 gab;

- majonēze (vēlams mājās) - 2-3 ēdamk. karotes;

- skābais krējums - 1 ēdamkarote. karote;

- ūdens (karstā ūdens) - 4 ēdamk. karotes;

- kečups - 2 ēdamk. karotes;

- garšvielas (kurkuma, koriandrs, paprika) - 1 TSP ;.

- kausētais siers - 100 grams;

. - Salt - 1 tējk;

- augu eļļa (bez smaržas) - 1 ēdamk. karote.

Kā pagatavot garšīgas shaurmu lavašs, Ķīnas kāpostus un teļa gaļu

Vispirms jums ir nepieciešams, lai padarītu pildīšanai. Svaiga gaļa noskalo zem tekoša ūdens un sagriež mazos gabaliņos.

In a apsildāmu atvirza ieliet eļļas bez smaržas. Pour šo gaļu. Apkaisa kurkuma, koriandrs, sāli un piparus. Fry.

Ar sārtiem šķēles teļa gaļas, pievieno skābo krējumu un karstu ūdeni. Maisa. Sautējums ar vāku slēgts, apmēram 40 minūtes, ir ļoti, ļoti zemu siltumu. Ja ūdens ir iztvaikojis, un teļa gaļa vēl nav gatava, tad pievieno nedaudz verdoša ūdens.

Uz Sadalījušos plānās pitas maizi darba virsmu. Sagatavot mērci. Lai to izdarītu, samaisa kečupu un majonēzi. Es izmantot mājās majonēze, kurā var sagatavot blenderī uz piecām minūtēm. Tā ir visas dabiskās sastāvdaļas.

Ieeļļojiet Pita mērci. Ķīnas kāpostu lapas lauzt rokas un laiž mērci, kā redzams fotogrāfijā.

Gurķis mazgāt, sagriezti, ielieciet uz ķīniešu kāpostiem. Top ar gatavu-sautēti teļa gaļas krējuma mērcē. Es sagriež gabaliņos un nodot izkusis sieru.

Wrap pitas maizi klaipu ar pildījumu bija iekšā. Delicious, flavorful un garšīgi shawarma gatavs. Piesakoties, tas var būt brūni uz sausas pannas pāris minūtes no katras puses.

Šāda shawarma ar pitas maizi būs izrādīties ļoti sirsnīgs un dot maksas spēkus, ja nepieciešams. Veikt piezīmi par manu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Izbaudiet savu maltīti!