Klasisks Pate siļķe ar kausētu sieru un burkāniem - kā gatavot foie reņģes mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Tik daudzi cilvēki mīlestība maizītes ar sarkanajiem ikriem, bet, diemžēl, šāda yummy, galvenokārt atļauties nopirkt tikai par brīvdienām. Es piedāvāt saimniekiem, lai ņemtu vērā no recepte ir ļoti garšīgs un viegli sagatavot foie siļķe, kas garšo sarkanajiem ikriem. Viss, kas mums nepieciešams papildus siļķi, tad burkānus, sviestu un kausēto sieru. Šī pastēte siļķe, to bieži sauc par ebreju, var izmantot kā izplatās uz sviestmaizes. Tas izskatās ļoti jauki, un garšo kā visas jūsu mīļākie sarkanajiem ikriem un mājas pavārs vienkārši.
sastāvdaļas:
- siļķe - 1 gb.;
- sviests - 100 g;
- -1 apstrādāti siera gabalu.;
- burkānu - 100 c.
Pirmā lieta, kas jums jādara, lai iegūtu garšīgu ēdienu, tas ir izvēlēties pareizos produktus. Tādā veidā mēs gatavojamies darīt, pirmajā vietā.
Par siļķu pastēti izvēlēties labāku vidējo sālīšana un krupnenkuyu izmēru. Tas būs mazāk kaulu un Zivis vieglāk samazināt.
Padomi siera pastēti izvēlēties mīkstu, piemēram, "Draudzība".
Nu, mēģiniet uzņemt burkānu spilgti oranžā krāsā. No krāsa burkāniem būs atkarīgs bagātīgu skaistu krāsu gatavo pastas. Sviests, protams, tas ir labāk izvēlēties dabiski, izplatīt pastēte var dot sliktu garšu.
Kā pagatavot foie reņģes līdzīgu sarkanajiem ikriem
Un tā, siļķes noņemiet galvas un iekšas. Tad mazgāt liemeņa siļķu zem auksta tekoša ūdens un samazināt zivis gar kores, vispirms noņemiet no ādas siļķu, un pēc tam dalīties liemeni pa griezuma divās daļās un izņemt kaulus rokās.
, mums ir nepieciešams, lai vārīties burkānus (ne sagremot), atdzesē un tīru mizu. Tad sagriež burkānus lielos gabalos.
Kausētais siers atbrīvoti no iepakojuma un to sagriež četrās daļās.
Sakļaujamas blender siļķes filejas, burkānu un krējuma siers.
Pirmkārt, pie lieliem ātrumiem sasmalcina šīs sastāvdaļas /
Un pēc tam, pievienojot sviestu un ietver blenderī vēl 2-3 minūtes.
Tas ir, mēs pavadījām burtiski pusstundu un gardu foie siļķi ar kausētu sieru un burkāniem, nogaršot atgādina kaviāru gatavi.
ziežams Khlebushek to uz galda un kalpot. Keep foie reņģes mums būs ledusskapī hermētiskā traukā (kopumam ritentiņu vai burkā), ir ne vairāk kā nedēļu.