Mājās desas Cūkgaļas zarnās - kā padarīt mājās desas cūkgaļas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Drīz Ziemassvētku brīvdienas, un garšīgi mājās cūkgaļas desa liks īpašu svētku atmosfēru jūsu mājās, cienīgs rotā svētku galda. Bet jums ir nepieciešams gatavot desiņas ar labu garastāvokli. Slepeni Es jums saku, ka profesionāli pavāri teikt - garša ēdieni vienmēr ir atkarīgs no garastāvokļa šefpavārs. Tāpēc, ja jūs vēlaties, lai pilnībā izbaudīt garšu pašmāju pikantiem desas, jums nevajadzētu tērēt laiku veltīgi. Tikai krājumu līdzi labu garastāvokli, gaļas un citu sastāvdaļu, un mans pierādīts recepte ar vienkāršiem soļiem, lai padarītu foto palīdz padarīt reālu, gardas mājās cūkgaļas desiņas.

Lai sagatavotu desu mājās, jums būs nepieciešams doties, lai pildītu cūkgaļas zarnas un šādām sastāvdaļām:

• Cūkgaļa - 1 kg,
• speķis - 200 g,
• ķiploku - 8-10 krustnagliņas,
• paprika - 1 ēdamk. l.
• maisījums piparu - 1 tējk ..
• Melnie pipari un sāls - pēc garšas,
• cūku zarnas pie korpusa.

Kā veikt cūkgaļas desa mājās

Pavārmāksla sāksies ar maltās gaļas. Malto cūkgaļas taukus un izlaist. Ķiploki ir cauri švīts vai smalki sakapāt ar nazi.

Pievieno sāli, piparus un papriku maisījumu.

Pildījumam sajauc labi, un pārliecinieties, ka jūsu rokas.

Papildināta ar 100 ml ledus ūdens un atcelt 40 minūtēm virzienā - visām sastāvdaļām labi "satikt" viens otru.

Kad maltā gaļa un desas gatavs, atkal tas sajauc un iestatīt ierīci ar uzgali aizpildīšanai desas, piemēram, es attēlotie.

Cūkgaļas drosmi glīti iederas pa sprauslu un rūpīgi pārbaudītu tās integritāti.

pildījumu montāža sagatavoti gaļas konteineru un aizpildīt cilvēku tirdzniecības rokturis korpusa pildījumam.

uzmanīgi Pārsēji gut string un veido skaistu un flavorful cūkgaļas desiņas. Šeit ir skaista garšīgs cūkgaļas desa cūku zarnās saņemu kā rezultātā.

Kad viss pildījumam izmanto desu un cūkgaļa gatava ir iespējams sagatavot atšķirīgi: tauku veikalā, vāra, cepeti vai sodrējiem. Daži mājās desas izvēlēties - jums izlemt. Izbaudiet visas apetīti un garšīgus cūkgaļas desiņas !!!