Recepte par kūka mastikas

• Main
• Pārtikas
• mastika un cake kosmētiskā sagatavošana

Cake - klasiskā rotājums katrs brīvdiena tabula. Pēdējos gados arvien vairāk ar savu dizainu, izmantojot mastiku.

Sagatavot skaista un ēdami ielīmēt nav tik grūti, mājās, kā šķiet.

veidi mastika cake:

Šis materiāls dekorēšanai kūkas ir vairāku veidu. Pamatā visiem variantiem ir identiskas mastikas - pūdercukurs, un visas pārējās sastāvdaļas var mainīt. Mastic var būt medus, želatīns, pienskābe, marcipānu un ziedu.

Kūka Jaunais gads: 5 galvenie Padomju receptes

Tas jau sen ir nekas cept? Sad bet taisnība

"Napoleons" un ļoti "Prāgas" Jūs nevarat iegādāties par jebkuru cenu. Mēs got kravas vecās receptes, un tagad leģendārā padomju kūkas atkal būs pie sava rakstāmgalda.

snīpi Vladislav

lasīt vairāk

Specifikācijas mastika:

1. Visbiežāk mastiku - piens. Tas ir labi, lai segtu visu virsmu kūka un izveidojot vidējiem skaitļiem.
2. Medus paste nav sadalās vai drupināt, tāpēc tas ir ideāli piemērots radīšanai vēl lielākiem skaitļiem.
3. Tā kā želatīns mastika ērti veidot mazas detaļas, jo tas ātri sacietē un saglabā savu formu lieliski.
4. marcipāns mastika ļoti mīksts, ļaujot tai roll kārtiņu. Bet tas nav piemērots radīšanai uzrakstiem un attēliem.
5. Ziedu pārklājums ir ideāli piemērots "rotaslietas" darbu. Parasti tas tiek izmantots, lai izveidotu krāsu - tie izskatās ļoti dabiski.

   shutterstock.com

BASE FOR CAKE RECIPE mastika

Kas ir nepieciešams:

• 200 g iebiezināta piena,
• 160 g pūdercukurs
• 150 g sauso pienu
• 1 h. L. konjaks
• 2 h. L. citrona sula

Kā sagatavot pastas raušiem:

1. Pirmais solis ir uzbērt pūdercukurā un pienu un kārtīgi samaisa. Tikai pēc tam maisījums būtu pakāpeniski pārlej ar iebiezināto pienu, brendiju un citronu sulu, nepārtraukti maisot.

2. Tiklīdz masa bija līdzīgs mālu, tas jāiesaiņo plastmasas wrap un nodot saldētavā. Mastikas ir sagatavots saskaņā ar šo recepti var izmantot, lai segtu kūka un vidēja lieluma ražošanas figūriņas.

of iekrāsošanai un modelēšanai tehnoloģija:

Lai rotā kūkas mastiku krāsot. Šim nolūkam, pārtikas krāsvielas vai dabīgās sulas, piemēram, burkānu vai biešu.

Lai izveidotu figūras mastiku, kas nepieciešami, lai atcerēties savu bērnību un strādāt ar to tādā pašā veidā, kā ar plastilīna. Vienīgais izņēmums ir želatīns, pastas, jo tas sacietē ļoti ātri. shutterstock.com

Vieglākais veids, kā rotā kūka ar mastiku - pārklājumu. Šim nolūkam sagatavota kūka jāliek uz Vinilplašu, kā rezultātā ievērojami vienkāršot darba procesu.

Galda virsma vispirms ir bagātīgi pārkaisa ar pūdercukuru. Pēc tam gatavo mastikas nedrīkst atritināt slāni ne vairāk kā 5 mm bieza. Novākšanas mastikas tās diametram un izmēram ir jābūt lielākam par izmēru kūka. Uzmanīgi izspiediet pirkstiem vienas malas mastika, tas ir nepieciešams, lai saskaņā ar to slīdošo pin. Ar tā palīdzību paceliet sagatavju veidošanos un nodošanu kūka. Tad tas ir nepieciešams rokas pulverveida cieti, nogludināts mastiku torte uz virsmas, un tās puses, lai tas cieši ieguļ tam. Pēc tam, lieko tepe var izgriezt ar asu nazi un īsā formā šo skaitli apdare.

Slavenais mīklas maestro Seļezņovs mastika zina par visu un daudz ko citu. Noskatieties video meistarklasi!