Delicious krējuma kūka receptes

Delicious krējuma kūka receptes
  • Main
  • Pārtikas
  • Delicious krēms cake recipes

Garšīgas krēma kūka uzsvērt pamatu jebkuru jautājumu, kas viņa mīklu. Kā likums, atšķirt eļļas, olbaltumvielas, vārīta, krējumu vai sviesta krēmu. No šiem dažādajiem iemiesojumu sagatavot krēmi ar papildu sastāvdaļām.

proteīns krēms

Parasti tas ir izgatavots no sakultu olas baltumu ar cukuru vai pūdercukuru. Šo krēmu var pagatavot vai neapstrādāta olu krēms, vai arī pievienot papildu komponentus uz to. Ja Jums ir bail izmantot receptē kopproteīna, veikt pildījumu.

Ingredients:

30 ml ūdens

2 vistas olu proteīns

5 Art. ēdamkarotes pūdercukurā vai smalkā cukura

1 st. Tējkaroti citronu sulas

Kā sagatavot olbaltumvielu krējuma kūka:

  1. In kausā, pārlej ar cukuru un ielej ūdeni, samaisa un vāra sīrupu pār zemu siltumu. Gatavības sīrups var noteikt, izmantojot tējkaroti. Būtu drenāžas bieza plūsmā ar to. Esi uzmanīgs, ja jums nav Dowar sīrupu, krēms būs nestabila.
  2. Beat atdzesēti proteīnus biezu stāvoklī. Tad pakāpeniski ievadiet tos karstā sīrupā un turpini putot krēmu vēl 3 vai 4 minūtes.
  3. Izmantot proteīnu krēmu, lai aptvertu cake.

Krējums ar kakao

Tas ir mazāk augstu kaloriju un garšīgi. Lai iegūtu biezu krēmu, izmantojiet skābo krējumu ar tauku saturu, kas nav mazāks par 30%. Pirms sitieniem vēlams atdzist, tad tas būs vieglāk noslaucīt krējumu un tekstūra būs stabils.

Skābais krējums var veikt ar sviestu, bez želatīnu vai želatīnu. Pēc sagatavošanas, tas ir vislabāk lietot nekavējoties, jo ledusskapī tas var būt ne vairāk kā 2 stundas. Šis krēms ir ideāls slāni sūklis kūka.

Ingredients:

1 tase skāba krējuma

vaniļa

1-2 ēdamk. ēdamkarotes pūdercukurā

1 ēdamk. karoti kakao pulvera

Kā pagatavot krējumu ar kakao:

  1. Whip atdzesēta krējumu un pievieno pulverveida cukuru un vaniļu. Pievieno kakao pulveri un viegli samaisa, maisot,.
  2. Vai jūs varat apvienot pūdercukurā ar kakao pulveri un vaniļas un dot šo maisījumu ar saldā krējuma.
  3. Ja iespējams, izmantojiet krēmu uzreiz un neglabājiet to.

Cream Cream

To raksturo ārkārtas garšu, vieglu un maiguma. Saldā krējuma ņem tauku saturu 33 un 35%. Dažādas piedevas var pievienot, ja nepieciešams.

Ingredients:

1 h. Spoon želatīns

1 tase krējuma vaniļas cukurs

1-2 ēdamk. karote pūdercukurs

Kā pagatavot sviesta krēmu kūka:

  1. Neliels daudzums ūdens vai piena, lai uzpildītu želatīnu un ļauj uzbriest. Tad maisījumu karsē uz mazas uguns, neaizmirstot maisīt.
  2. Cool. Saputo atdzesētu krējumu un pakāpeniski pievieno vaniļas cukuru un pūdercukurs. Ievadiet plānas plūsmu želatīna un turpini putot.
  3. ​​Keep krēmu ne vairāk 3 stundas.

Naftas krēms kondensēts piens ar

To var izdarīt, pamatojoties uz kondensēto pienu, pūdercukurs, sīrupu vai pienu.

Sastāvdaļas:

250 g nesālīta sviesta

1 citrons

10 Art. karotes iebiezināto pienu

Kā sagatavot eļļas krēmu kondensētais piens:

  1. , mizas un noņemt izspiestu citronu sulu C. Izkausē sviestu kastrolītis, tad noslaucīt noslaucīt. Ievadiet plānas plūsmu piena un turpini putot.
  2. svars būtu sulīgs. Pievienot krējuma citrona miziņu un sulu un samaisiet. Lietojiet krēmu dekorēšanai torte un slāni kūkas.