Kā lai ielīmētu par kūka mājās - video receptes mājās

Kad jūs pirmo reizi redzēt kūka dekorēts ar mastiku, ir grūti iedomāties, kas tas ir. Mastika - ir vienots kompozīcijas saistvielu un līmvielu. Pastas konsistence ir līdzīga māls, tikai ēdamo māls. No tā jūs varat sculpt jebkuru skaitlis vai izskrējienu plānas plāksnes, lai pilnībā segtu kūka.

Juvelierizstrādājumi izgatavoti ar mastiku, ne tikai skaista, bet arī ēdami, kā, gatavojot šo materiālu izmanto tikai dabiskus produktus un pārtikas krāsvielas. Receptes vairākiem mastikas. Mastic sagatavo par katru no šīm receptēm var izmantot dažādos veidos - sākot no viena viela ir visērtāk sculpt figūriņas, un daudz vieglāk roll kārtiņu, un aptver kūka.

Pamats katra mastikas - pūdercukurs vai cukura un marshmallows, bet pārējās sastāvdaļas, ir atšķirīgas. Ir medus, želatīns, piens, marcipāns, un ziedu nozarē. No visiem šiem receptes mājas ēdiena gatavošanai pieejamiem tikai pēdējais.

Sugar mastika Prescription Alexander Seleznyova . Skatīt video! ..

Kā norāda nosaukums, medus mastika ir sagatavots ar papildus medu. Ar šo, tas ir mīksts un elastīgs, tas ir viegli pelējuma dažādu daļu un skaitļiem. Tas hermētiķis nav sairst vai drupināt. Pamats želatīns mastika ir želatīns. Šo masu sauc pastillage. Sakarā ar papildus želatīna, šis hermētiķu nosaka ātri gaisā, kas padara to ideāli, veicot nelielas detaļas, piemēram, putekšņlapām un ziedlapu zieds.

Mastika ir vārīti ar papildus , kondensētais piens, tiek saukta , krūts. Piena masu visbiežāk izmanto, lai segtu bāzes (kūka). Arī tāpēc, ka tas ir iespējams, lai pelējuma mazas un vienkāršas skaitļus.

Lai segtu bāzes izmanto marcipāna mastiku. Tas ir mīksts konsekvenci, kas ļauj tai izskrējienu kārtiņu. Bet pelējuma daļas vai veikt uzrakstus no tā nestrādās, jo tas satur sasmalcinātu mandeļu.

Ziedu ielīmēt tas tiek izmantots ražošanā plānās un sarežģītu daļām, piemēram, ziedi un lapas. smalkas detaļas cirsts no tā izskatās ļoti dabiski un nezaudē savu formu.

Mastic no zefīrs

Ingredients:

pūdercukurs

Košļājamā zefīrs (pazīstams arī kā zefīrs)

2 ēdamk. ēdamkarotes ūdens

dažus pilienus citrona sulas

Kā veikt paste no zefīrs:

  1. Put garšīgu ar ūdeni un citronu sulu, lai 30-40 sekundes mikroviļņu krāsnī. Esi uzmanīgs - kušanas marshmallow uzbriest laikā, lai saglabātu acu par šo procesu.
  2. Pēc marshmallows izkusis, izņemiet to no krāsns un mikrovonovoy sākt pievienojot pūdercukurs, bet uzmanīgi vymeshivaya.
  3. Pulveris jāpievieno nelielās porcijās, tā, lai ieliet pārāk daudz. Kad masa ir pietiekami biezs, turpina mīcīt viņas rokas, vēl pievienot pulveri. Rezultātā masa būtu konsekvence, piemēram, mīkstu mālu.

Piena mastika

​​Šīs sastāvdaļas ir:

kondensētais un piena pulveris vienādās daļās

pūdercukurs

citronu sula

Kā sagatavot pienskābās mastiku:

Pirmkārt, jaukta pulveris un piena pulveri, un kondensētais piens pēc tam pakāpeniski pievieno. Svars rūpīgi sastrādātas līdz, līdz tas kļūst kā mīkstu mālu.

Jebkura paste pēc vārīšanas jāiesaiņo plastmasas wrap un izņemt 30-40 minūtes ledusskapī. Tad jūs varat izmantot to. Mastic tiek uzglabāti saldētavā līdz 3 mēnešiem.