Sochniki ar siera recepte

Vecākajai paaudzei atcerēties sochniki ar sieru Vairāk no skolas ēdnīcā, viņiem tas ir neaizmirstams garša bērnību un nostalģijas. Šķiet, ka tie nav atcerēties, un recepte sochnikov aizmirsts. Bet pēdējā laikā, plauktos pārtikas preču veikalos, nav reti, lai atrastu šāda veida maizes, un tas nozīmē, ka viņu atmiņā vēl ir dzīvs, un garša tālu bērnības netiek zaudēts.

Kā pildījums, izņemot biezpienu var izmantot ievārījums, augļu ievārījums ar svaigām ogām un vairāk. Galvenais, ka jums patika maizītes, un tiem, kuriem jūs esat gatavojas desertu. Un mēs apskatīt klasisko versiju un tradicionālo, kā tas bija agrāk.

recepte sochnikov ar biezpienu

Ar dziļu pot grauzdēšanas cukura sviestu, pievieno olas, krējumu un maisa visu, līdz gluda.

Pievienojiet dezintegrantu miltus un pievienojot daļas masu krēmveida, mīkstu mīcīt smilšu kūka mīklu. Wrap plastmasas un ļauj nostāvēties 20 minūtes.

Atsevišķā traukā sagatavot pildījumam par sochnikov šādi: Sajauc mannas ar cukuru, vaniļas ekstrakta samaisa pievieno olu dzeltenumus, kārtīgi samaisiet.

Šis krēmveida mīkla, sadaliet mazos gabaliņos, aptuveni 9-10 gabaliem.

Sadalījums gabalus mīklas sākotnēji roll up bumbu, un tad roll apaļu šuve 12 cm., Kura biezums ir 3-5 mm.

Visās pārsegtā kūka izplatīšanos no vienas puse vārīti biezpienu.

Pull Tests bez otro pusi, un tikai pieteikties pa biezpiena masas, lai tā ir jānosedz visa pildīšanai.

Gulēja uz cepamā siera sochniki ar pergamenta papīru, suka olu dzeltenumu un nosūtīt uz sakarsētā cepeškrāsnī. Cept mīklas ar krējuma sieru krāsnī 180 grādos - 30 minūtes, līdz zeltaini krāsā.

Ja mēs ievērojam klasisko recepti un sekojiet norādījumiem, sochniki ar sieru, sagatavots ļoti viegli un ātri, ar laiku noteikti. Tas ir iemesls, kāpēc, kad aizmirsts smalkmaizītes, atkal iegūt popularitāti, kā senatnē "dēļ.