Vistas sēņu mērcē ar krēmu

Sautēti vistas krūtiņa krēmīgā sēņu mērci vārīti pannā kļūst tik maigs un garšīgs, rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs. Process ir vairāk nekā vienkārši, kā jūs varētu iedomāties. Minimālā maksa un maz pūles no jūsu puses, un uz neilgu laiku, vakariņas ir gatava.

Tas nav noslēpums, ka vistas ir pēc būtības maz dryish. To var labot viegli un padara gaļu piedāvājumu un sulīgs. Tas Lai to izdarītu, būs nepieciešams sagatavot kādu nav sarežģīta, bet tajā pašā laikā, oriģināls mērce, piemēram, krēmveida sēnes.

Vistas fileja krējuma sēņu mērcē

1. Vistas fileja process garšvielas un labāk marinēt awhile. Sāls un pipari gaļu un apcep sviestā. Tas jādara ar lielu karstumu, lai krūts ātri satvert gaismas zelta garoza.
2. Notīriet sīpolus un karbonāde rupji ne. Atsevišķi izkausētu atlikušo eļļu un cep sīpolu, līdz tas ļaut sulu.
3. Mazgāšanas sēnes un mēreni sagriež plānās šķēlēs. Put tos sīpoliem, sezonā ar sāli un samaisiet. Turpināt gatavošanas pa mērenu siltumu sekls - 6-8 minūtes.
4. Lai aizturētu gatavi sēnītes ceptas vistas krūtiņas, pārlej ar nelielu daudzumu dārzeņu buljona vai jāatšķaida verdoša ūdens kubiņos, pievieno krējumu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
5. samazināt siltuma līdz minimumam. Vāks un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz šķidrums iztvaiko un kļūst blīvs.
6. Lai sagatavotu ēdienu vai garnīrs kartupeļu vārītas makaronus. Pasniedziet vistu ar sēņu mērci un sasmalcinātiem zaļumiem.

Izmantot sēņu mērce ar krējumu, var būt kā universālu mērce gaļas, kas ir labi kopā ar daudzām sānu ēdienus, piemēram, kartupeļu biezeni, makaroni un rīsi. Vistas fileja ar krējuma sēņu mērci - šī ir lieliska iespēja, lai ātri vakariņām viesiem.