Cūkgaļas mērce recepte
Mērce - universāls ēdiens, kas ir piemērots gandrīz jebkurā gadījumā. Sautējums mērci var pasniegt kā pamatēdienu vai kā pielikumiem. Mērce piedevām - vienkāršākais veids, kā padarīt pārtikas garšīgs un barojošs.
Vienkāršākais lieta, jūs varat ātri pagatavot izrotāt to, vāra kartupeļus, sadalīt šķēles virsū un pievienojiet nepieciešamo daudzumu karsta mērce. Un ceptas cūkgaļas mērci var pasniegt kā atsevišķu ēdienu.
sulīgs gaļas mērce piedevām
Cūkgaļa gaļu vidēja jābūt sagriež gabalos vienāda lieluma. Ir vēlams, lai samazinātu gaļas nav ļoti mazs, ti. K. Gatavošanas process ir samazināta izmēra.
Šajā panna ieliet vairākas karotes ghee un silda. Lay griezuma gabalu cūkgaļas un cep, kamēr gaismas garoza uz vidēji augstas siltumu - 3-5 minūtes.
Turklāt būtu sagriež pusgredzenus sīpolus, pievieno gaļu, samaisa un vāra ugunsdzēšanas režīmā 10 minūtes, kamēr sīpolu sulas un ļaut viegli veikt zelta krāsu.
Gaļu cepta ar sīpoliem pāriet dziļā biezu sienu katlā, pievieno sāli, piparus un jebkuras citas garšvielas pēc garšas un likt lauru lapas.
Pour vārāmā kanna, gaļu tieši virs un uzkarsē līdz gaismas vārīties.
Aizvērt cieši segt, samazināt siltuma pret zemām un gatavot mērces šajā režīmā no 40 līdz 60 minūtēm, atkarībā no tā, kā jūs vēlaties, lai jūsu gaļas sautējums, mērces un kļūst biezāka.
Iespējas gatavošanas mērces no gaļas komplektu. Bet tas, mērce cūkgaļa - recepte no visvairāk vienkārši un ātri, ko var atkārtot katrā.