Vistas sautēti ar sēnēm vai to, kā gatavot vistas sautējums - soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Piedāvājums saimnieces sagatavota, izmantojot šo recepti, brīnišķīgu garšīgs un barojošu sautējums ar vistu un svaigas sēnes ar papildus tīkams kaltētas sēnes. Īpašā bagāts aromāts uz šo ēdienu dod to pievienot sojas mērci un majonēzi padara to sulīgu un maigu sautējums.

Ingredients:

• vistas gaļa (vēlams krustu) - 300 grams;

• sēņu (Pleurotus iespējams) - 150 grams;

• augu eļļa - 20 ml;

• sāls - pēc garšas;

• sojas mērce (vari ar sēņu aromātu) - 1 ēdamk. kastes.

• Kaltētas sēnes sasmalcina (vēlams baltas sēne) - 2-3 ēdamk. kastes.

• majonēze - 50 g.

Kā pagatavot garšīgu vistas sautētu ar sēņu mērci

Pavārs sautēts cālis ar sēnēm par šo recepti ir ļoti vienkārša un ātra.

Pirmā lieta, kas jādara, ir vistas sagriež gabalos izmēra kā pusi sērkociņu kastītes.

Champignon var cirst plānās šķēlēs vai kubiņos, bet mazāks nekā vistas.

Pēc tam, izplatīt sasmalcinātas sastāvdaļas sautējums dziļā pannā ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļu. Put panna uz plīts un darīt tikai ļoti lielas uguns. Par pannas saturam jābūt nepārtraukti maisot, dažas minūtes vistas gabaliņi kļūs balts un izejvielas sēnes sulas sāks up, kurās mēs nodzēst mūsu sautējums.

Papildu pievienojot paliktņa majonēzi, žāvētas sēnes, sojas mērci un samaisa.

Apkaisa ar garšvielām.

Arī labi samaisiet un, ja nepieciešams, mazliet viņa dosolit. Tad uguns piesprādzēt līdz minimumam, un nepārtraukti maisot vistas sautējums ar sēnēm par piecpadsmit minūtēm.

Pēc vēlamā laika tiek dzēstas, mums ir nepieciešams, lai novērstu panna no karstuma un vāka. Tādējādi, vistu un sēnes nedaudz vairāk "sasniegtu", un absorbēt unikālo aromātu kaltētas sēnes.