Turcija kotletes ar krējuma mērci
Mums visiem patīk kotletes no maltās gaļas ar krējuma mērci, kas atgādina bērnību. Visi ēdieni no Turcijas, lai saņemtu ļoti maiga un garšīga mājās gatavots, un kotletes ar mērci cep cepeškrāsnī tikai gardas brīnišķīgs ēdiens visai ģimenei.
Recepte ir diezgan vienkārša. Trauku sagatavoties 40 minūtes, ar nosacījumu, ka maltās gaļas. Alternatīvi, jūs varat pagatavot vistas kotletes tomātu mērcē.
frikadelēm maltas gaļas mērcē recepti ar
Gatavošanas procesam jāsākas ar sagatavošanas visiem nepieciešamajiem produktiem, kas būs nepieciešamas nākotnē.
Sīpolus sagriež mazos kubiņos, dilles karbonāde. Savākt visu vienā dziļā bļodā ar malto tītara, pievieno vienu olu, Sezona nobaudīt un maisīt.
No sagatavoto maltas forma apaļas lodītes lielumu, kā valriekstiem un 2. likt uz maizes pēc pārklāšanu apakšā eļļu. Pārlej uzkarsētā cepeškrāsnī un cep temperatūrā 180 grādiem, ir ne vairāk kā 10-15 minūtes.
Turklāt, nepieciešams sagatavot krēmveida siera mērci kotletes: šo dziļā bļodā pārlej ar krējumu, ielieciet rīvētu sieru, sasmalcinātu ķiploku un nelielu daudzumu fenheli. Sāli un pipariem.
Ar laiku, izņemiet formu no krāsns, pārlej kotletes krēmveida siera mērci un atkārtoti nosūtīt to krāsnī.
dopekayut kotletes tītars apmēram 20-25 minūtes, kamēr virsmas maltā ievērojami brūni.
Par garnīrs var būt vārīti rīsi vai gatavot dārzeņu ragū.