Kotletes krēmīgi burkānu mērci recepte

Gaļas ēdieni ieņem ļoti nozīmīgu vietu mūsu uzturā. Šajā laikā, mēs piedāvājam populārs recepti kotletes ar rīsiem, kas ir iemesls, kāpēc "eži" sauc cilvēkus. Mēs sagatavosim mūsu gardas kotletes krāsnī gatavā desu gaļas krēmīgā tomātu mērcē ar sautētiem dārzeņiem. Apstrādāt vienkāršas, labi, lielisku rezultātu.

Kā viņi vienkārši nav zvaniet: kotletes, kotletes, burgeri. Pareiza viņiem piezvanīt "eži", klātbūtnes dēļ rīsu, kas ir procesā gatavību nedaudz uzbriest un skaties, piemēram, pildījuma adatu, atgādinot šo skaisto izveidi.

Savāc visas sastāvdaļas pildījumam dziļā bļodā: malto gaļu, iepriekš vārīta rīsus līdz pusei, sasmalcinātu sīpolu, vadīt vienu olu, sāli un piparus. Un kotletes ir ieslēgts vairāk sulīgs un maigs, pievieno pusi tasi ūdens

Stiepšanās rokas, sajauc visas sastāvdaļas un apvienot vienmērīgi. Tipināt lai kotletes faktiski sagatavošanu, kā arī kotletes, bet mūsu gadījumā, lai pievienotu vārītiem rīsiem ežus

Tālāk, jau no gatavās pildījumam ir nepieciešams, lai veidotu mazas bumbiņas. Tas var būt īpašu ierīci vai pārbaudīt "senču" metodes - rokas, plaukstas pēc mitrinoša ūdeni maltā nelīp pie rokām

savāc kroketes sagatavoti vienā slānī ugunsizturīgo formas tālākai cepšanas. Mēģiniet šajā saspringts nevis viņus.

Kā jūs varat redzēt, apmācīt tos nav grūti un aizņem ļoti maz laika. Tā joprojām ir tikai, lai universālu mērce par kotletes, kas nav slikti apvienota ar daudziem citiem ēdieniem.

krējums tomātu mērcē un dārzeņiem

Jo dziļā pannā, izkausētu sviestu un pirmā lieta, vāra uz lēnas uguns sasmalcinātu sīpolu pusriņķi, kamēr viņi nebūs iet ar sulu

Pēc sīpola ievērojami pārredzama, ielieciet rīvētu burkānu, sasmalcinātu ķiploku, pievieno 1/2 tējkarote sāls, apkaisa nedaudz melnos piparus un passirovku turpināsies līdz burkāni nav mīkstina, apmēram 5 minūtes

Pēc tam mēs liekam miltus un nepārtraukti maisot, lai sagatavotu, kamēr milti ir pilnībā nevar izveidot savienojumu ar dārzeņiem.

Turpinot maisīt, pievieno tomātu pastu un pievienojiet buljonu. Seko, pamazām ielej visu buljonu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt grīdas krēmveida mīklu. Aizveriet vāku un vāra 15 minūtes uz mazas uguns

Izslēdziet plīts, pievieno pusi tasi krējumu un samaisa. Garša var būt nedaudz pipars un sāls

ir gatavs mirgošana formā krējuma mērcē ar kotletes. Vai labāk ar karoti un lēni, tā, lai netraucētu izvietojums kotletes

Uzkarsē krāsni. Pārklāj ar foliju virsmas formas un cep 45 minūtes pie 200 grādiem.

Tā rezultātā, kotletes iegūst piedāvājumu un kūst mutē pateicoties krēmveida mērci un dārzeņu padarīt ēdiens garšīgs un uzturvielām.

Nu, kā garnīrs, jūs varat pagatavot kaut ko no dārzeņiem, vai kā mūsu gadījumā, ziedkāpostu biezeni, saskaņojot perfekti ar kotletes.

Padoms receptei:

- par labāko garšu, kad vārīšanas mērci labāk ir izmantot vietējo krēmu, kas ir vēlama, lai izšķīdinātu tieši pirms papildus siltā ūdens prokipyachonnoy.

- lai sagatavotu gaļu, mājputniem, var izmantot, nevis liellopu un cūkgaļas vai jūras veltes, paļaujoties uz savu gaumi un priekšroka tiek dota mājsaimniecību. Bet tas ir svarīgi zināt, ka gaļa vispirms nedaudz apcept sviestā, un vēlāk cept.

- un, par izmaiņām krējuma mērci kotletes, jūs varat pievienot rīvētu sieru ar labām atzīmēm, kas dod pikantumu ieliek traukā, lai padarītu to interesantāku un flavorful.