Meatball zupa recepte

No viedokļa par veselīgu uzturu zupa ar kotletes, tiek uzskatīts par uztura maltīti, kas ir ieteicams patērēt ne tikai pacientiem, bet arī veseliem cilvēkiem. Un, ja paskatās ziņā vārīšanas un pašiem patērētājiem, kā mazu kotletes kotletes - populārākais un viens no iecienītākajiem pārtikas produktiem, kas dod ēst pusdienās, kā pirmais.

Šodien mēs uzskatām vairākas iespējas vārīšanai zupa ar kotletes un dalīties receptes daži no tiem, kas, šķiet, lai mums vislabāk.

Klasiskās dārzeņu zupa pelmeņi un

Pašdarināts zupa ar dārzeņiem un kotletes - lielisks bagāts ēdiens uz augšu, ar vieglu garšu un netiek izpildīti, tad recepte ir ļoti vienkārša, un preparāts nav sarežģīta.

500 g gatavā pildīšanai, kartupeļu 3-4 midsize 2 burkāni, sīpolus 3-4, 1 ola, 2 lauru lapas, sāls un pipari punktus.

1. Pannā ielej ūdeni un vāra. Pievieno kartupeļus, sagriež lielos kubiņos ne. Pēc pārdošanas sasmalcina mazos kubiņos sīpoliem.
2. Tad pievienot sarīvē uz rupjās rīve burkānus, lauru lapu un dažas zirņus melnie pipari. Sajauciet saturu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 30 minūtes pār zemu siltumu.
3. Tā kā liellopu gaļas pievieno vienu olu, sāli un piparus. Veido nelielas bumbiņas vienāda lieluma un nodot tos dārzeņu buljona. Uzvāra šķidrumu un turpina gatavošanas pa mērenu siltumu, kamēr termiski apstrādāti kotletes. Pirms pasniegšanas, sezonu ar sāli uz 5 minūtēm.
4. Ja nepieciešams, sākumā procesa, kopā ar dārzeņiem buljonā, varat pievienot papriku un dārzeņus pašiem atsevišķi, lai mazuļi ar nelielu eļļas. Arī dažos gadījumos, maltā kotletes likt vārīti rīsi, papildināts ar sīpoliem un sasmalcinātiem zaļumiem.

krēmzupa pelmeņi

Mēs piedāvājam vēl vienu kopīgu variants zupa ar mīkstu un maigu garšu, ar šo jūs varēsiet dažādot savu diētu labāk.

saraksts sastāvdaļas: 300 gramus maltās gaļas, 3 kartupeļi, 1 burkāns, sīpols 1, 200 g krējuma vai krējuma, zari pāris zaļumi, 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes augu eļļas, sāls un melno piparu.

1. Peel kartupeļus, mazgāt un sadalīt vidēja gabalos. Novietojiet kartupeļus liek katliņā ar 2 litriem ūdens un ielieciet uz šķīvja vārīti.
2. Burkāni uz rīvēt un sīpolu mazos kubiņos. Uzkarsē eļļu pannā un saute dārzeņus līdz piedāvājumu. Tad novirzīt saturu pannā uz katliņā ar kartupeļiem. Vāra 20 minūtes, virs vidējā siltumu.
3. Tā gatavo zemes beef vadīt vienu olu, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus un kārtīgi samaisa. Malto neredzīgiem apaļas cutlets un nosūtīt pot verdoša buljona. Vāra vēl 15-20 minūtes, līdz kotletes sāk parādīties.
4. Pirms gatavību 5 minūtes pievienot tasi krējuma, pēc garšas ar sāli un pipariem. Lēnām uzkarsē līdz gaismas vārīties.

zupa ar nūdelēm un kotletes - pakāpeniskā recepte

Lieliska versiju pilnīgu un sirsnīgs pusdienas. Rich zupa ar makaroniem iet labi ar gaļu, un vienmēr ir bijis īpašs gods pie faniem garšīgu un barojošu maltīti.

To izstrādājumu kompozīcija: maltā - 300 g, nūdeles tīmeklis - 70 g Potato 400g sīpolu - 150 g Burkānu - 150 g Sausā laurel lapām - 2 gabali, pētersīļu, sāls un pipari ..

1. Burkānu smalki sakapāt vai sarīvē, ne rupji sagriezti kartupeļi, sīpolu smalki sagriež un nodot visu pannā ar verdošu ūdeni.
2. gatavot dārzeņus, līdz mīksts un pievienot lauru lapas. Apaļa forma maltās gaļas bumbiņas valrieksta lieluma un atbrīvot tos verdošā dārzeņu buljona. Pavārs ar lēnu riņķo 15-20 minūtes.
3. Pievienot nūdeles un vāra saskaņā ar lietošanas norādījumiem. Sagatavotība pasta, apkaisa ar nelielu sasmalcinātu pētersīļu, sāli un piparus pēc garšas.

   ​​

Un, visbeidzot, es gribu teikt, ka kotletes jebkurā no tās izpausmēs - galvenokārt ir viegls un garšīgs ēdiens, kas būtu klāt uzturā katras personas, kas vēlas, lai būtu barojošu un veselīgu pārtiku.