Salāti ar sēnēm ar kāpostiem un pupiņām

Tiem, kuri vēlas garšīgu un atbilstošu uzkodas, mēs piedāvājam lielisku salāti konservētu sēņu ar mājās gatavotu kāpostiem un vārītas pupiņas. Tā kā mēs visi zinām, ka sēnes ir uzturvielām salīdzināmas ar gaļu un visvairāk noderīgas īpašības, lai ārstētu un saglabāšanai gandrīz nav zaudējis ...

Neatkarīgi no procesa mērcēšanas pupiņas, šis ēdiens nav nepieciešams daudz laika. Jā, un sastāvs iepriekšminēto sastāvdaļu var pielāgot pēc vēlēšanās un gaumes.

salāti recepte fungi

  • Garā, vēlams visu nakti mērcēt pupiņas ūdenī istabas temperatūrā un pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz darīts tā, lai seethe nepaliek stingrs.
  • Chop skābēti kāposti salmu savienot ar vārītām pupiņām, pievieno marinētas sēnes, ja liela - var sadalīt, taču ne pārāk smalki. Put sasmalcinātu svaigu sīpolu, ielej eļļu un sajauc.

Vai jūs zinājāt, ka salāti krievu virtuves nāca nedaudz vēlāk Eiropā, apmēram 19. gadsimtā. Primordially Krievu var uzskatīt uzkodas, piemēram, kāpostiem, dažādiem marinēti gurķi, marinētiem dārzeņiem un sēnēm atšķirīgā versijā. Tieši tāpēc tas sēņu salāti ar kāpostiem, vairāk parasti mums, un kāposti ir krievu nekā Olivier vai citu salāti ar majonēzi.