Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Piemērojot glazūru padara svaigas un aromātiskas mājās kūkas vēl elegants un svētku. Un tomēr, smalkmaizītes, barankas, smalkmaizītes un kūkas, stiklotas vairs sastāvējies. Šodien es vēlos dalīties ar kulinarka vienu no savām iecienītākajām receptēm, un pastāstīt, kā gatavot liesa Lieldienu glazūra ar želatīnu kūka un citi cep preces. Šādas želatīns glazūru skaistums bez olām ir tas, ka papildus atvieglotu sagatavošanās, tas ir ļoti viegli piemērot visiem smalkmaizītes, ātri sacietē, izskatās labi uz jebkura produkta un neplaisā, kad griešana. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums ātri un viegli sagatavot skaistu un gardu baltu glazūru ar želatīnu, kas ir piemērotas dekorēšanai ne tikai Lieldienu kūkas.

produkti:

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
  • Cukurs - 200 g;
  • Water - 100 ml;
  • želatīns instant - 1 tējk .. (A slide);
  • Citric acid - 1/2 tējk ..

Kā padarīt glazūra ar želatīnu, kas Lieldienu kūka

Instant želatīns, mums ir nepieciešams ieliet 40 ml ūdens, samaisa un atstāj uzbriest uz 15 minūtēm.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šajā laikā mums ir nepieciešams, lai sagatavotu cukura sīrupu. Cooking sākt ar, 60 ml ūdens tika pievienots citronskābi un samaisa ar karoti, lai izšķīdinātu visi līdz pēdējam kristāla.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tālāk, ielej pannā cukuru, ielej ūdeni un skābpiena vārīties, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai svaru.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Lūk, tikai viršanas sīrups. Pēc tam, kad parādījās pirmie burbuļi, mēs nekavējoties izslēdziet gāzes maz un dot sīrupu atdzist.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šajā fotoattēlā skaidri parāda, ka želatīns pietūkušas, un līdz ar to tā ir gatava lietošanai.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

sīrups ir atdzisis nedaudz samaisa želatīnu. Mums jāievēro, lai iegūtu masu bez kunkuļiem.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

The sīrups želatīna Putojamo maisītāju vai blenderī.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kā rezultātā sitieniem mēs šo tik flavorful un spīdīga sniegbaltu apledojuma par kūka ar želatīnu.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

konsistence ir viendabīgs un samērā biezs plastmasa, perfect lies par kūku, neplaisā vai wraps.

Apledojuma ar želatīnu, kas Lieldienu kūka - kā sagatavot glazūru bez olām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ja iesaldēti želejā glazūru olas, bet jums nav laika, lai izdaiļot savu cupcakes vai kūkas, tas nav svarīgi, jūs varat liesās nedaudz želejas glazūra kust ūdens vannā, un atkal sita ar mikseri līdz balta.

Saistītie raksti