Cepti pelmeņi ar krāsnī - piemēram klimpām cepti krāsnī ar sieru un mērci, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Šodien mums ir uz galda, tas būs neparasts, bet ļoti garšīgs ēdiens - pelmeņi cepti krāsnī. Šī oriģinālā Pelmeņu kastrolis ir pazīstama kā slinks sievu. Ceptas ravioli ar krējuma mērci un sīpoliem uz spilvena, ir ļoti sulīgs un garšīgi iegūti. Cooking maltītes var iedalīt posmos, kas ļāva izmantot iepriekš termiski apstrādātu un saldētu mājās ravioli vai nopirkts. Bet jūs varat veikt kastrolis ar sieru uz gultas sīpolu un svaigi pagatavotu pelmeshek. Kā cept oriģinālu ēdienu parāda manu soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām.
Mums būs nepieciešams:
- ravioli ar gaļu 50 gabali (500-520 gr);
- 4 gabali sīpolu spuldzes;
- 50 mL augu eļļas;
- 90 grami mīksto sieru (I suluguni).
Par mērci:
- 300 ml 20% krējuma;
- 70 72 grams sviesta, 5%;
- 1 tbsp. karote milti bez slaidiem;
- 0, 5 tējkarotes turmeric .;
- 1/8 tējkarote zemes muskatrieksts .;
- 1, 5 grami smalkas sāls;
- 1, 5 grami melno piparu.
Kā sagatavot kastrolis ravioli krāsni
Tātad, pirmkārt, mēs sagatavojam pelmeņus paši vai palaist uz veikalu un nopirkt gatavu. Kad viņi jau ir mūsu klātbūtnē, iestatiet cepeškrāsni līdz 190 ° C.
apstrādāto sīpolu halves karbonāde spalvām pret šķiedras. Tad passiruem par karstu eļļu un izplatīt gatava priekšgala uz apakšējās stikla veidnē, kurā tiks ceptas klimpas.
krējuma mērcē sautējumi ar ravioli
Kastrolītis izkausētu sviestu pār zemu siltumu. Kad eļļa ir kļuvusi šķidra, mēs pievienojam tam miltus un samaisa, lai pabeigtu savienojumu. Tad ir iespējams ieliet aukstu (!), Saldo krējumu un maisa mērci, tajā pašā laikā. Šajā brīdī, jūs varat uzlocīt siltumu maz, bet jūs nevarat pārtraukt maisot mērci, vai arī var parādīties gabali. Put mērces visas garšvielas un gaidīt, kad tas sabiezē. Pēc tam, jūs varat izņemt mērci no karstuma, jo tā ir gatava.
Kā padarīt kastrolis ar klimpām uz sīpolu spilvena
Put klimpām par gatavu sīpolu spilvenu nedaudz pārklājas un pārklāj tos ar karstu sviesta mērci.
Smidzināt gabali rīvētu sieru un aptver ar folijas veidā nosūta krāsnī uz 20 minūtēm.
Tālāk, noņemt foliju. Šajā brīdī, ēdiens ravioli ir gandrīz vārīti un siers izkusis. Mēs atstāt to krāsnī vēl uz 10 minūtēm.
Ja izvēlaties izmantot saldētas klimpas, tad ir nepieciešams palielināt gatavošanas laiku 10-12 minūtes.
Cep ravioli krāsnī pilnīgi gatavs kad trauku brūno. Tad izņem no krāsns un kalpo to uz galda. Palīdzēt sevi!
Es ceru, ka mans slinks, bet ļoti garšīgs pelmeņi cepti krāsnī un iesakņoties izvēlnē. ????