Labākā suši rīsi ar rīsu etiķi - kā gatavot rīsus, lai suši mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šķiet, ka nekas vieglāk, kā gatavot rīsus. Galvenais ievērot dažus noteikumus, kas ļaus jums vēlamo rezultātu. Pavārs rīsi suši jums ir nepieciešams ievērot tos pašus noteikumus. Tas nav svarīgi, cik daudz jūs pavārs rīsi, svarīgi ievērot pareizas proporcijas ūdens un rīsu. Un tieši laikā, lai samazinātu siltuma un ļauj nostāvēties, uz kuriem skaitlis, neatkarīgi no tā, cik vēlama tā atvērta un maisa. Un tā, soli pa solim recepte dekorēts ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums sagatavot perfektu, nedaudz lipīgs lipīgs suši rīsi ar etiķa mērci.

Lai sagatavotu rīsus mums ir nepieciešams:

• 600 grami rīsu - kruglozernisty pakāpe;
• pudelēs aukstā ūdenī;
• 150 ml gatavam rīsu etiķi, lai uzpildītu degvielu.

Kā gatavot rīsus, lai suši mājās

Pavārmāksla suši rīsi sākas ar to, ka mazgāti izvēlētās graudaugus. Jūs nezināt, kā izmantot suši rīsi? Tas ir vienkārši - der jebkuru parasto kruglozernisty pakāpes. Pirms jūs likts uz plīts gatavot rīsus, būtu rūpīgi jānoskalo ar tīru ūdeni. Tātad, pievieno putraimus liek katliņā un pārlej ar ūdeni. Pirmais ūdens ir ļoti neskaidrs un rīsus nevar redzēt.

Merge dubļainu ūdeni un tīru aizpildījumu. Mazgāt rīsus, viegli pagriežot to pulksteņa rādītāja virzienā. Tas ir neiespējami, lai izjauktu un sasmalcina risinki starp plaukstām. Tās var saplīst, un pēc tam vārīti rīsi būs līdzīgs putras. Es nomazgājos rīsus, un piektais ūdens graudi ir labi redzamas.

Tagad galvenais jautājums - cik daudz ūdens jums ir nepieciešams veikt. Lūk, arī viss ir vienkārši. Ielieciet rīsus uz plīts, ielej ūdeni uz falanga pirkstu virs rīsu un pagrieziet uguni. Sāls nav vajadzīgs!

Ja pirmās pazīmes vārot tur, ņem koka karoti un maisa rīsus, tāpēc, ka tas nav iestrēdzis uz leju.

Vēlreiz vārīti rīsi, samazina apkures līmeni līdz minimālajai vārīšanās punktu. Es pazemināja no 9 līdz 2. Bet ūdens panna ir viegli vārīties, bet (!) Un panna jāpārklāj ar vāku. Vairs nav nepieciešams sajaukt. Uzstādiet taimeri uz 12 minūtēm un gaidīšanu.

Pagāja 12 minūtes, noņem vāku un Crisp rīsus pilnīgi sagatavoto.

Tagad ir pienācis laiks, lai aizpildītu suši rīsus. Gatavs uzpildīšana etiķi veikt šādās proporcijās. Pie 1 kg vārītu rīsu biezputru, aizkavēja traukā, ielej 150 ml etiķskābes gatavo mērci. Sajauciet ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu risinki un dot smaržīga mērcēt etiķi un garšvielas. Galu galā, mēs neesam pievieno rīsiem, kad vārīti.

Tagad mūsu vārīti rīsi bija vienkārši ideāls priekš suši - ne tenderized, bet lipīga un lieliski tur uz karoti.

Šeit, šajā formā suši rīsu un jūras aļģu par nepieciešamību, lai izplatītu. Kā jūs varat redzēt, gatavot mājās slavenākajiem japāņu ēdieniem ikviens var. ????