Suši veltnīši ar rīsiem un sarkanā zivs - kā gatavot suši ruļļos mājās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Parasti par pirmajiem vai suši ruļļos, ​​japāņu virtuve pasaules slaveno ēdieni, tiecoties šefpavārs iet uz veikalu, kur iegādāties īpašus produktus. Tad, iegūstot pieredzi, tas jau kļūst skaidrs, ka mierīgi var atrast sastāvdaļas garšīgu ruļļos mājās. Vienīgā lieta, kas jāpatur rezervē - loksne jūraszāļu (nori). Standarta paka desmit lapām, pietiekami divas vai trīs reizes, lai sagatavotu ruļļos visai ģimenei. Jūs varat gatavot tos bez nori, bet man tiešām patīk viņu garšu un aromātu, jo īpaši apvienojumā ar sojas mērci. Tāpēc es ieteiktu sastāvu sastāvdaļām, piemēram, ir norādīts receptē, un uzņemti fotoattēli soļi palīdzēs absorbēt vārīšanas.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- nori - 4 gab;

- Apaļgraudu rīsi - 1 tase;

- ūdens - 1, 2 glāzes;

- zivju sarkans - 150 gramu;

- jūras sāls - 0, 5 tējk ..

Kā pagatavot maizītes mājās

Attiecībā uz vāra rīsu ruļļiem

Es esmu mēģinājis daudz dažādu veidu, kā sagatavot rīsu maizītes, kamēr viņa atrada to perfektu recepti. Mazgāt rīsus, līdz ūdens kļūst tīrs. Cover ar ūdeni un atstāj uz piecām minūtēm. Notecina ūdeni. Pannā ar biezu apakšu pārlej rīsus un pievieno ūdeni (1: 1 attiecība, 2). Pēc vārot, pievieno jūras sāli. Pavārs ar vāku slēgts uz mazas uguns, tieši 14 minūtes. Pēc tam, izslēdziet siltuma un atstāj rīsus 5 minūtes ar vāku slēgts. Rezultāts ir lielisks suši rīsi. Tas likts uz šķīvja, koka lāpstiņu, ļauj atdzist.

Mēs savukārt zivis. Fileja sarkanā zivju samazināt, lai izvairītos no akmeņiem. Sagriež strēmelēs apmēram 1cm plata.

Kā ruļļos ar rīsu un zivju mājās

nori lapa likt uz paklāja vai lapas A4 failā (tiem, kuri gatavo pirmo reizi, un nav alternatīva). Nori jāliek uz aptuvenu pusi uz augšu un glancēto - uz leju.

In loksnes likt siltu aļģu Fig. Lai noskaidrotu nevis liepas uz rokām, rokas ir pastāvīgi samitrināta ūdenī. Šim nolūkam, tas ir ērti likt bļodu ar ūdeni uz galda. Lay skaitlis, kā redzams fotogrāfijā.

Šajā centrā likt pildīšanai sarkano zivju lapiņām.

brīvajai malai nori eļļot ūdeni, lai stick kopā roll mala. Roll nori sarakstā. Fix klājuma formu.

Atstāj roll uz galda. Tikmēr, lai pārējie ruļļos.

asu nazi samitrināts ar ūdeni un sagriež gabalos roll kā parādīts attēlā.

Put lielus ruļļus ar rīsu un sarkanā zivs a la carte plates un kalpo ar sojas mērci. Šīs mājās ruļļi ir ideāli piemērota romantiskām vakariņām divatā. Balta vai sarkanvīns, neparasts zkuska, sveces - un dzīve ir skaista. Noteikti, lai ārstētu sevi un saviem mīļajiem!