Delicious vistas fileja mīklā - kā padarīt vistas fileja mīklā, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Jūs nezināt, ko var pagatavot ar vistu? Kā pareizi cept gaļu iznāca garšīgi, konkursu un sulīga? Šodien es jums piedāvāt divas gardas receptes foto vistas, kurā soļi ir aprakstīti ļoti vienkāršs, bet ļoti svarīgs sekretiki gatavošanas vistas fileju mīklu uz pannas. Tā piedāvā divus veidus vārīšanas. Mēģināt darīt gan, un pēc tam izvēlēties, ko piemērots Jums labāko. Šīs metodes ir cepšanai vistas krūtiņa pelnījuši ne tikai uzmanību, bet arī izmēģināt tos.
Mums ir nepieciešams:
- 2 atkaulotiem vistas krūtiņas (800 grami);
- 5-6 pants. ēdamkarotes rīvmaize;
- 4 ēdamk. ēdamkarotes milti;
- 1 liela ola (D-B) vai 2 vidēji (S-1).
Pirmo krūts:
- 3 ķiploka daiviņas;
- 1 tējkarote rozmarīna;
- 1/3 tējkarote liels jūras sāls .;
- 1/4 tējkarotes melno piparu svaigi zemes .;
- Viens šķipsnu zemes chili peppers.
.
Attiecībā uz otro krūts:
- 1/3 tējkarote liels jūras sāls .;
- 1/3 tējk timiāna .;
- 1/3 tk maisījums peppers .;
- šķipsnu paprika.
Kā sagatavot garšīgs vistas mīklā pannā
kodināšana vistas krūtiņas
Vispirms nomazgājiet un nosusiniet krūts audiem. Mēs visus šos garšvielas no abām pusēm un labu berzēt krūts. Ķiploki vēl nav pievienots.
Tieši tāda pati procedūra būtu jāievēro ar otro krūti. Izmantojiet tikai garšvielas, kas paredzēti viņas. Sudochki aizveriet vāku cieši un ielieciet aukstumā, kas dotu viņiem laiku marinēts un apgūt visu garšu garšvielām.
Cep vistas krūtiņas
Vispirms pagrieziet panna sakarst, un, kad tas uzsilst, pārlej augu eļļu un pelēkā uz augstas siltumu.
Tikmēr sagatavo trīs bļodas. Vispirms ielej miltus. Laikā otrais pārtraukums olu un maisa ar dakšiņu. Trešais - krekeri. Šeit, šajā secībā izlaist pirmo krūts miltos, olu, un gala pilienam drupatas.
Mēs samazināt krūts par karstu eļļu un tad samazina uguni. Mēs turpinām gatavošanas procesā divas minūtes uz vidējas uguns. Tādā veidā Cepšana ļaus mums iegūt garoza ar raksturīgu trūkums uz ārpuses, bet fileja ir sulīgs iekšā.
Mēs savukārt gabalu un pievienot ķiploku daiviņas uz pirmo krūti. Kā krūts apgrauzdējot ielej eļļu, kas ir piesūcināts ar ķiplokiem. Tad get krūtiņa ar vieglu ķiploku garšu.
Otrais krūts tikko cep. Process prozharivaniya: divas minūtes katrā pusē ar divreiz. Tas ir, galu galā, katra puse tiks cepta 4 minūtes.
Noņemiet krūtis no pannas cepta traukā ar vienreizējās lietošanas dvieli, un nodot tos uz šķīvja, ir pāris sekundes.
Tagad ir laiks, lai tikai samazināt vistas mīklā un pārliecinātos, ka mēs esam gatavi to pareizi.
Ārpus mēs redzam plānas un kraukšķīga garoza, bet iekšā ir pilnīgi redzams sulīgs filejas. Pat foto, tas ir maigs un sulīgs.
Garšīgs vistas pasniedz ar tempura jebkuru rotā, piemēram, rīsu vai kartupeļu biezeni.