Receptes pankūkas vistas fileja

Pankūkas no sasmalcinātām vistu

Sastāvdaļas:

0, 4 kg vistas krūšu filejas

vidējs sīpols

1 ola

1 tējkarote sinepju

dilles

svaigas burkānu

1 ēdamk. karote milti

saulespuķu vai olīveļļa

sāls, pipari pēc izvēles

Kā pagatavot pankūkas vistas:

1. vecmeitu visa krūts bez ādas (filejas) mazgāt, sausa un sagriež gabalos labi. Burkānu sarīvē vai karbonāde blenderī, zaļo sīpolu un sasmalcinātas tik smalki, cik iespējams.
2. maisījums, sāls, pipari, pievieno sinepes, vadīt olu, pievieno miltus. Vēlreiz visu samaisa. Mazas porcijas karote likt uzkarsētā pannā ieziestas ar saulespuķu vai olīveļļu.
3. Cep, līdz pankūkām nebūs rožaina.

Vistas krūts un Ratatouille. Noskatieties video recepti! ..

Pankūkas no vistu un auzu

Ingredients:

1 stikla pārslas

0, 5 kg malto filejas

tase jogurta

mazs sīpols

pāris ķiploku zobiem ola

sāls, garšvielas

saulespuķu vai olīveļļa.

Kā pagatavot pankūkas un vistas auzu:

1. Kefīrs ir labāk ņemt vidējo tauku saturu. Pour jogurta sagatavoti graudaugi un atstāj uzbriest kādu laiku, apmēram 10-15 minūtes.
2. Sīpolu un ķiploku daiviņas sasmalcina. Ķiploki nevar samazināt, un laiž caur švīts. Pievienojiet malto filejas pārslas, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku.
3. Tad pievieno vienu olu, sāli un garšvielas pēc garšas, labi samaisa visu. Mazās porcijās pannā ar karstu eļļu.
4. Cep, līdz pankūkām nebūs rožaina.

Pankūkas fileja un kartupeļi

Ingredients:

500g fileja

2 vidēji kartupeļi

1 sīpols

1 burkānu

2 ķiploku daiviņas

400 ml jogurta (labāk veikt nelielu tauku)

2 olas

h. tējkarote cepamā soda

6 ēdamkarotes. ēdamkarotes miltu

sāls, pipari

Kā pagatavot pankūkas vistas un kartupeļi

1. , no krūts filejas sagriež nelielos kubiņos. Kartupeļus un burkānus sarīvē vai karbonāde blenderī, karbonāde sīpolu smalki.
2. Slightly sita olu. Beat līdz cieta putas nav nepieciešams, iznīcināt struktūra olbaltumvielu ir pietiekams. Kefīrs ielej olas, pievieno miltus izsijāti ar cepamais sodas, kārtīgi samaisa.
3. Iegūtais maisījums tika pievienots filejas rīvētu kartupeļu, burkānu, sīpolu, ķiploku. Labi samaisa.
4. Fry vistas pankūkas eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Ja vēlas, cepšanas var būt pankūkas pēc cep krāsnī 15-20 minūtes pie temperatūras ap 160 ° C. Tādā gadījumā pankūkas būs daudz konkursu un sulīgs.

pankūkas vistas var pievienot pētersīļus vai dilles. Jūs varat pievienot arī uz siera vai gatavā trauku apkaisa ar sieru svara un likts uz pāris minūtēm cepeškrāsnī. Mēs saņemam vistu pankūkas ar sieru.