Laziest pelmeņi ar kartupeļiem - kā padarīt slinks pelmeņi ar kartupeļiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Vēlaties, lai pabarotu ģimeni ar kartupeļu klimpām, bet ar testa absolūti nav laika, lai putru apmēram? Tad es iesaku gatavot barības, jautrs un ļoti garšīgas laziest pelmeņus ar kartupeļiem un ceptiem sīpoliem. Pārlūkot manu soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām un jūs saprotat, ka, lai sagatavotu fast food ir vajadzīga ne tikai minimālo pārtikas, bet arī minimālu piepūli. ????
produkti:
- kartofel- 1 kg;
- Olas - 2 gab;.
- augu eļļa - 100 ml;
- , sāls - pēc garšas;
- sīpolus - 150 g;
- milti - 200 - 250 ° C.
Lai arī slinkie pelmeņi izrādījās piedāvājumu un garšīgs, ka kartupeļi ir labāk izmantot vienu, kas ir ātri un labi vārīti mīksti.
Kā sagatavot slinks pelmeņi ar kartupeļiem un ceptu sīpolu
Un tā, lai sāktu ar kartupeļu bumbuļi ir iztīrīti, rūpīgi izskalo tos zem tekoša auksta ūdens un sagriež mazos ķīļi, kā fotogrāfijā.
Jo sālsūdenī vāra, līdz vārītiem kartupeļiem. Pabeigts uzskatīt par kartupeļiem, ko var viegli sadursta ar dakšiņu.
Ūdens, kurā kartupeļi tiek pagatavoti, pilnībā iztukšota un uzmanīgi novirzījies kartupeļus, izmantojot tolkushkoy. Nedaudz padomu, šo ēdienu nemēģināja pyurirovat kartupeļus ar blenderi. Pēc ārstēšanas ar blendera kartupeļu kļūst nepatīkama lipīga masa tipa pasta.
karsts biezeni tolchenku ļauj atdzist, un mēs, tikmēr, ļaujiet mums gatavošanas cepšanai no sīpoliem.
Sīpolu nomizots, shinkuem plānas pusi gredzeni un izjaukt daiviņās.
Tālāk, augu eļļa uzkarsētā panna ceptas sīpolu, kamēr mēs panāktu pārredzamību.
Kad kartupeļi ir atdzisusi, lai stāvokli "remdenu" mēģina vadīt un traucēt viņas olām.
Turpinot mīcīšana, pievieno nedaudz miltus uz kartupeļu mīklu.
Kā rezultātā mēs esam ieguvuši gaismas, jautrs nav aizsērējusi ar miltiem kartupeļu mīklu klimpām.
Tagad, vienkārši veido slinks Pierogi. Padariet to ļoti viegli. No kopējā mīklas gabala šķipsnu off gabalu lielums liela valriekstu netiek, lodītes, kas likts uz virsmas miltiem un pārlej vidū bumbu darīt pirkstu padziļinājumu.
Tie ir stieņi slinks klimpām mēs varētu saņemt.
Lai gan sculpt klimpas, jums ir nepieciešams, lai iepriekš vārīties ūdeni lielā katlā. Ar verdošu ūdeni pievieno sāli un izlaist mūsu sagatavju pan.
Pēc vārīšanas mūsu laiskas kartupeļu klimpas būs gatavs trīs minūtes. Slotted karote, tos izņem no pannas un izplatīt uz a la carte ēdieniem.
Neticami piedāvājums, garšīgs un veselīgs slinks pierogi no kartupeļu sezonu ar vienkāršu ceptiem sīpoliem un kalpot patērētājiem. Ja Jums ir laiks, jūs varat pagatavot īpaši sīpolu kaviāru.
Arī šis ēdiens var pasniegt ar sautēti gaļu (fit Strogonovs vai sautējumu) ar sēnēm vai kombinētā ēdiens - cepta cūkgaļa ar sēnēm.
Ar papildus gaļas vai sēņu mērce slinkie kartupeļu klimpas iegūst pavisam citu, daudz intensīvāku un oriģinālu garšu.