Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es domāju, ka klasiskie kartupeļu pankūkas vārīti vismaz reizi mājsaimniece. Variācijas šo ēdienu daudz, kāds piebilst pankūkas (un to tā saukto) tauku, bet citi cepta tos ar pilnu saules. Es ierosinu pievienot dažas jautri ar pamata recepti un pagatavot gardu pankūku ar kartupeļiem un tomātiem. Siņor Tomātu Kartupeļu pankūkas dod sulīgumu un piquancy. Mana recepte, komplektā ar soļiem, lai padarītu foto, palīdzēs jums gatavos gardu dārzeņu ēdiens.

Izņemiet visu nepieciešamo, lai sagatavotos. Mazgāt dārzeņus, kartupeļus un sīpolus mizas. Daudzi pavārs pankūkas ar papildus miltiem, bet mana recepte šī sastāvdaļa ir klāt. Ciete klāt kartupeļu abound, ka svars nav kas viena no otras.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
  • Kartupeļu - 5-6 gab;.
  • sīpolus - 2 pcs.;
  • tomāti - 3 gb.;
  • Olas - 2 gab;.
  • ķiploku - 1 daiviņa;
  • pētersīļu - 1 bunch;
  • G 0, 5, Art. l.;
  • Black pipari - 0, 5 tējk ..

Kā padarīt pankūkas no kartupeļiem un tomātiem

Pirmais posms sagatavošanas - griešanas dārzeņiem. Tas jādara pirms natret kartupeļus. Vai varat uzminēt, kāpēc? Tas ir labi, rīvēts kartupelis ir tumša īpašumu, un mēs nevēlējāmies, lai būtu pelēcīga kartupeļu pankūkas. Sīpolus un tomātus sagriež mazos kubiņos. Ja pārāk ūdeņains tomātiem, izņemiet sēklas no tiem ar šķidrumu. Pētersīļi, smalki sasmalcina, ķiploku un berzēt uz neliela rīve vai karbonāde melenko.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

kartupeļi rub uz mazo vai vidējo rīve.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pievienot kartupeļiem sasmalcinātu dārzeņus, garšaugus, sāli, olas, malti melnie pipari.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Sajauc visas sastāvdaļas labi. Tomātu un kartupeļu sula sāks augšu, bet tas nedrīkst sajaukt jums. Liekais mitrums iztvaiko ātrāk, kad cepšanai.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

lielu karoti likt svaru pietiekami apsildāmu pan. Un neaizmirstiet, ka pārlej saulespuķu eļļu. ???? Cep pankūkas būtu abās pusēs līdz zelta krāsā. Tas prasīs kaut kur, 5 minūtes.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

pannas laikā var pārklāt ar vāku, tāpēc kartupeļi ir labāk kārtīgi apcep un būs maigāka.

Pankūkas izgatavoti no kartupeļiem ar tomātiem - kā padarīt kartupeļu pankūkas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ruddy, kartupeļu pankūkas viegls kalpo kā atsevišķu ēdienu. Var papildināt traukā ar svaigu skābo krējumu ar zaļumiem. Grilēts lasis ar krējuma mērci sniegs tradicionālo trauku oriģinalitāti un jautrība. Turklāt, sasmalcinātus kartupeļus var pagatavot garšīgu un uztura siera pildītas mīklas ēdieni.