Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Saldējums šerbets - brīnišķīgs vasaras ārstēt, dodot svaigu un spilgtu garšu ogām un augļiem. Šis atsvaidzinošs deserts, vienkārši neaizstājams tveicīgs sezonā. Un mājās sorbetu var kalpot kā jauku Papildus dažādām smalkmaizītēm, piemēram, strūdeli, cepumiem vai kūkas no mīklas. Jūs varat kalpot to ar pudiņu. Šodien es būs runāt par saulainu versiju sorbets melones, persiku un banānu. Mans soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām parāda, cik ātri un pareizi sagatavot šerbetu mājās.

Sastāvdaļas, kas nepieciešami ēdiena gatavošanai:

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
  • 300 g celulozes melones;
  • 2 banāni;
  • 3 persiku;
  • 1/2 tase ūdens;
  • 120 g cukura;
  • 2 stundas. L citronu sulu.

Kā padarīt sorbetu mājas melones, persiku un banānu

Lai sagatavotu nepieciešamos augļus un papildu komponentus desertu.

Put ūdeni katliņā vai kausu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno cukuru. Vāra sīrupu 4-7 minūtes.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cut šķēles miesas no melone un sagriež gabalos. Put in a bowl maisītāju.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Banāni notīra, sagriež gabaliņos un liek uz melones.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Peaches sagriež daļās, ceturtdaļas, noņemiet bedres un mizu. Ja persiki ir nogatavojušās un pēc tam, un vēl ir viegli izdarīt. No persiku mīkstumu sagriež gabalos un nodot citiem augļiem.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

sadauzīt augļu sajaukumu ar kartupeļu biezeni.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pour atdzesēto sīrupu un samaisa vēlreiz ar maisītāju.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Iegūto masu ieliek plastmasas kaste ar vāku. Tas ir obligāti, citādi deserts absorbē smakas, kad iesaldēti.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Iepildiet aukstuma lodziņā. Pēc 40 minūtēm, noņemiet to. Mājās sorbets ar malām sāk podstyvat.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Attiecībā uz vienotas sacietētu jāsamaisa ar dakšiņu.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Vai šo procedūru 3-4 reizes pēc 40 minūšu dzesēšanu.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pēc 2, 5-3 stundas visi ievietot blenderī un atkal pārtraukt. Iegūto masu ievieto saldētavā vēlreiz.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pēc tam, kad viena stunda deserts ir gatavs. Būtu jābūt, lai iegūtu pēc pāris minūtēm pirms pasniegšanas. Tātad, tas būs vieglāk veidot mājās sorbetu bumbiņas.

Round karoti noņemt desertu un nodot pārredzami saldējuma bļodas vai bļodas.

Tas paliek vienkārši rotā popsicles šķēles persiku un piparmētru lapiņām vai baziliku.

Saldējums šerbets melone, persiku un banānu - kā padarīt sorbetu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ir maiga, sulīga, izkausējot delikatese klāt momenti vēsumu un baudu. Un, pateicoties sastāvā ir mazāk barojoši, bet ne mazāk garšīgi kā veikalā. Tas mājās šerbets novērtēt veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri skatās savus datus.