Rauga kūkas ar kāpostiem - kā gatavot pīrāgus ar kāpostiem krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tas ir maz ticams, ka ir ģimenes, kurās mīlestība nav svaigas, smaržīgas mājās kūkas. Pildīšana garšīgu un veselīgu kāpostiem novērtēt pieaugušajiem un bērniem. Pēc manas detalizētas receptes ar soli pa solim, lai padarītu foto, jūs noteikti varēsiet pagatavot gardu rauga kūkas ar kāpostiem krāsnī.

Sagatavot sastāvdaļas mīklas un pildījumu.

Par Mīklai:

• rūgušpiens - 250 ml;
• Yeast - 15 c;
• Cukurs - 1 ēdamkarote. l.;
• Salt - 0, 5, Art. l.;
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamk. l.

Lai aizpildītu:

• maza kāposti - 1 ps;.
• sīpolus - 1 pc;.
• burkāni - 1 pc;.
• tomātu sula - 1 st.;
• sāls, cukurs - pēc garšas.

Kā cept kūkas ar kāpostiem

Vispirms jums ir nepieciešams, lai mīcīt rauga mīklu.

Kā padarīt mīklas pīrāgus ar kāpostiem

Paņem bļodā un pārlej to rūgušpiens, siltumu mikroviļņu krāsnī vai uz plīts, līdz tikko silts uz tausti. Jo šķidrums, pievieno cukuru un raugu, samaisa un pārklāj ar plānu kokvilnas trauku dvieli vai traukā. Lai sāktu darbu, kas nepieciešams, lai tas sajauc raugu silts, piemēram, nedaudz sakarsētā cepeškrāsnī. Pievieno sāli, saulespuķu eļļa, milti izsijāti caur sietu. Roll mīklas bumbu, ielieciet to lielā bļodā, ņemot vērā, ka tas palielinās apjoma vairākas reizes. Pārklāj ar dvieli vafeļu "bulciņa", mīklu un nodot to siltumu 1-1, 5:00.

Attiecībā uz dzēst kāpostu pīrādziņi

Sīpolu un burkānu mizas un mazgāt. Nogrieziet galvu kāpostu no augšējiem lapām un noskalojiet zem ūdens sveces. Smalki sakapājiet sīpolus, burkānus un sarīvē. Nosūtīt tos cepeša pannā ar karstu saulespuķu eļļu.

Cep uz vidējas temperatūras vairākas minūtes, tad pievieno sasmalcinātus kāpostus un maisa. Fry zem vāku slēgts 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.

Pievieno tomātu sulu, tad sāli un cukuru, labi samaisa. Vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu.

Attiecībā uz pelējuma pīrādziņi no kāpostu

Pirmā lieta, kas jums jādara? Lai sadalīt mīklu gabalos. Roll šos bumbiņas ar diametru 3-4 cm. Izrullējiet katru bumbiņu pankūka. No vienas puses, no uzpildes, vietā, izplatīt to pa virsmu. Pārklāj ar citiem pusi un savelciet malām.

, kā krāsnī pīrādziņi ar kāpostu

Visiem kūkas jāliek uz uz kas pergamenta formā šuves uz leju. Topi ieziest dzeltenumu, nedaudz atšķaidīta ar ūdeni un augu eļļu. Tad viņus karstumā pie izolācijai pusstundu.

Cep krāsnī pie 180 ° C 20 minūšu laikā.

Šāda iekšzemes rauga ar kāpostu pīrādziņi, var izmantot gan aukstumā, gan formā siltumu.

Arī tās var ņemt līdzi uz darbu, kā pusdienu uzkodas.