Kārtainās mīklas pīrādziņi ar krāsnī ceptu ar sēnēm un mērci - kā pagatavot sulīgas kotletes krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien mēs sagatavojam oriģinālos dvesma kūkas krāsnī. Padarot tos ne pildījumam sajaukumu, un izplatīt visas sastāvdaļas atsevišķi slāņi, apmēram kā siena kaudze. Tāpēc tos sauc - siena kaudzes kotletēm. Detalizēts, soli pa solim izstrādāts foto-receptes, kas palīdzēs jums, lai pabarotu ģimeni un viesus ātri, sirsnīgs un neparastu. ????

dvesma pīrādziņi produkti mums ir visvairāk vienkāršu un pieejamu: malto gaļu, sīpolus, izejvielas kartupeļus, rīvētu sieru. Viens no slāņiem bieži padara sagrieztu vārītas olas vai sēnes. Mums ir šodien - svaigas sēnes.

Kā pagatavot kotletes krāsnī slāņos

Lai jauktu maltas liellopu un cūkgaļas pievienot zemu tauku vistas. Maisījums sāli un pipariem. Jūs varat pievienot kāds jums patīkamu zāli gaļas salāti - timiāns, koriandrs, rozmarīns, utt ...

Sīpolu smalki sasmalcina. Sēnes notīra un samazinās. Kartupeļi būs tīrs un berzēt par rupjiem rīve, restes, un sieru. Nekas solim!

Kopumā, lai slāņiem auklas izmanto majonēzi, bet mēs veiksim liesu zemu holesterīna olas bez aizpildījuma. Jo bļodā jāizklāsta 2 ēdamk. l. zemu tauku krējumu (10-15%), 1-2 ēdamk. l. sagatavotas sinepes, 3 ēdamkarotes. l. no aukstā ūdens, 1 ēdamk. l. citronu sulu un dabīgā ābolu sidra etiķis, 2-3 ēdamk. l. augu eļļa, sāls un cukurs pēc garšas.

Beat ar maisītāju vai blenderī, un mēs iegūt mērce emulsiju. Un izskatu un konsekvenci, un pat nogaršot to kā vieglu majonēzi. Šo mērci var izmantot salātiem, tas garšo labi, bet zemāks kaloriju nekā regulāri majonēzi. Vienīgais trūkums - nestabilitāte. Bez spēcīgu emulgatoru - olas dzeltenums, ūdeni, krējumu un eļļu maisījumu sāks pārslveida 15-20 minūšu laikā, tādēļ jāstrādā ātri.

Darba Stozhkov cilnis. Jūs varat savākt dvesma pīrādziņi "bezmaksas", vienkārši piemērojot slāni pēc slāņa, bet tas ir daudz ērtāk un precīzāk tas gredzens, izmantojot garšvielu piemērotu diametru. Cepešpanna viegli degviela, cepamo eļļu, pakļaut gredzeni, un pirmā kārta izplatīt malto gaļu tiem.

attēls ieliet malto sīpolu smalki sasmalcinātas. Par saikni starp slāņiem izvirza šķipsniņu siera.

Tad ir sēnes un pat šķipsniņa siera. Nedaudz rīvēts siers, kamēr mēs atstājam gala.

augšējā slaida izplatīties dāsni sarīvē kartupeļus un pārlej ar mērci, kas ir apaugļot visus slāņus.

Apkalpo Uzmanīgi noņemiet gredzenu un nodot mūsu funny sabozies pīrādziņi krāsnī, kas sakarsēta līdz 220-250 ° 25-30 minūtes.

Kad kartupeļi virs burgerus sāktu apsarkumu nedaudz, izvelciet tekni no krāsns.

Smidzināt siena kaudzes atliekas sieru un atgriezties pie krāsns, grils vai ieslēdzot top apkures režīmā.

siers izkusis un skalo, un apakšā paletes pati veidojas ļoti garšīgs mērce, mērce. Gardi un sulīgi burgeri siena kaudzes gatavs, tas ir laiks, lai uz galda.

Izvēloties šo recepti jums nav nepieciešams tērēt laiku un pūles, lai sagatavotu īpašu rotā. Vienkārši nolikt dvesma pīrādziņi siena kaudzes uz šķīvja, pārlej savu mērci, rotā ar svaigiem garšaugiem un svaigiem vai konservētiem dārzeņiem.

Tas ir, kā visvienkāršākā produkti, ar minimālu piepūli, mēs saņemam atbilstošu, garšīgus un oriģinālus ēdienus, kas var iepriecinās mājas un ieskaidrot viesiem.