Pasta krējuma mērcē ar sēnēm, puravu un tomātu - kā gatavot sēnes ar makaroniem garšīgs, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cik bieži mēs palīdzam savu iecienītāko makaronu. Žāvēta mīkla dažādas formas bija tik pazīstami mūsu cooking, mums nav pat iedomāties, kā jūs varat iztikt bez pārtikas, no tiem pusdienās vai vakariņās. Par to, ka mēs esam ļoti pateicīgi itāļi. ???? Visas mērces un gaļas mērces veidi harmoniski apvienots ar makaroniem un padarīt ēdienus, ir ļoti daudzveidīga un unikāls. Šodien mēs gatavot makaronus ar sēņu krējuma mērci ar puravu, tomātu un sieru. Pasta I ieņēma manu mīļāko - itāļu Penne Rigat. Šis makaronu tips formā dobu salātu spalvām no cietajiem kviešiem. Demonstrēšana recepšu soli pa solim ar fotogrāfiju rāmjiem un ātri mācīties vārīšanas.

Tātad, mums vajag šādus produktus:

• Pasta Penne Rigat - 400g;
• austersēnes - 300 g;
• Puravi - 200 g;
• siers - 100 g;
• Tomato paste - 70 c;
• skābs krējums - 3. tabula. karotes;
• milti - 2 pinches;
• zaļumi;
• The augu eļļa;
• G.

Kā gatavot makaroni ar sēnēm ar krējuma sieru un gardu

Gatavi ēdieni sākt ar sēņu mērci. Padariet to vienkārši.

Kā padarīt garšīgu makaronu mērci

Par mērci, jūs varat izmantot jebkuru sēnes, kas ir šobrīd. Manuprāt, šeit ir lieliskas austersēnes. Tie ir elastīga un mīkstus, tas ir nepieciešams, kopā ar puraviem. Cut austeru garās strēmelēs un vietu uz pannas, kastrolis ar eļļu. Cep sēnes 10 minūtes.

Puravus rūpīgi nomazgā no piemaisījumiem, sevišķi sinusa platām lapām. Cut off kātu nelikvīdu daļu stumbra un karbonāde sīpolu gredzenus. Pievienojiet sīpolu Sēnēm uz kastrolītis. Maisa un cep 5-7 minūtes.

Bāzes kompozīcija uz mērcē ar sāli un samaisa tomātu pasta. Turpināt vāra sīpolu un sēnes virs vidējā siltumu.

Apkaisīt saturu saute panna ar miltiem. Tā apkaisa izvairīties miltus pikas veidojas. Miltu mērce, lai dotu vēlamo biezumu.

Sajauc visas sastāvdaļas, līdz uniformā, un pārlej ar vajadzīgo daudzumu krēma. Aizpildiet pamatu mērcē ar karstu ūdeni, lai iegūtu biezu mērci. Noregulējiet ūdens daudzumu pats. Jūs varat pievienot vairāk ūdens - mērce nebūs tik biezs vai mazāk, tad mērce ir bieza. Pievieno sāli, ja nepieciešams, un mocīja mērci minimālo karsē 7-10 minūtes. Galvenais ir tas, ka tā nav sadedzināta. Skatīties šo!

Kā pagatavot makaronus

Gatavojot savu krēmveida mērce ar puraviem un tomātiem, pavārs makaroni. Es sagatavos autentisks itāļu Penne Rigat divslīpu spalvas. Gatavot tos lielu sālsūdenī 9 minūtes. Iegūst makaroni al dente, vai "uz zoba", tas nav mīksts makaroni. Man patīk tiem. Jūs varat palielināt gatavošanas laiku makaronu un vārīt, līdz mīksts stāvoklī. Uz iepakojuma, parasti norāda gatavošanas šāda veida.

Makaroni throws caurdurī, mēs pārietu katliņā, pievieno nedaudz olīveļļas vai rafinētas augu eļļas, tāpēc tie nav iestrēdzis kopā. Mēs esam, praksē viss ir gatavs. Tā joprojām ir apvienot makaroni ar sēnēm un kalpot.

Kā izdaiļot un barošanas trauku

Pirms pasniegšanas, starpība vārīti spalvas uz plates un pārlej bagātīgi sagatavoto sēņu mērci. Pārkaisa ar rīvētu sieru un sasmalcinātiem zaļumiem.

Tas, cik vienkārši tas ir ļoti viegli un patīkami pabarotu visai ģimenei gardas makaronu mērce.

Es domāju, ka jūs vēlaties gatavot savu šo delicious trauciņā. ???? Pavārs ar prieku un baudīt visu savu maltīti!