Makaroni ar zirņiem un zaļumiem
Ātri sagatavot un viegli veģetārie makaronu ēdiens būs mīļākais ēdiens jūsu mājās. Makaroni ar zaļumiem lieliski veido nepietiekamo kaloriju veģetārietis. Delicious un tikpat krāsains ēdiens var sagatavot ikdienā un steigā.
Adaptēts recepte var pēc saviem ieskatiem. Piemēram, alkohols tiek aizstāts ar dārzeņu buljonu. Jūs varat pievienot pētersīļus un dilles. Arī izmantot cita veida garšvielas.
Veģetārā pasta ar zaļumiem
Uzkarsē olīveļļu lielā pannā, cep sīpolu virs vidējas uguns, līdz ļoti mīksts un viegli brūni. Pievienojiet baltvīnu, citronu sulu, sviestu, pāris ēdamkarotes ūdens, garšvielas, sāli un zirņiem. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un tad samazināt uz gaismas vārīšanās temperatūrai.
Vāra pasta sālsūdenī saskaņā ar lietošanas instrukcijas. Notecina un pāriet uz pannas. Mētāties makaronus ar mērci un nogrieziet.
Novietojiet zaļumus virs trauka, pārklāj ar vāku. Turpināt vārīšana ugunsdzēšanas režīmā vēl 5 minūtes.
Ja zaļumi nedaudz mīkstina, rūpīgi sajauc traukā.
Pasta ar zaļajiem zirnīšiem un barošanas silts pārkaisa ar rīvētu parmezāna izvēles un rotā svaigi garšaugi.
Lai papildinātu trauks var būt daži no dabas produktiem mērce ar ķiplokiem un karstā garšvielas.