Vienkāršas cupcakes par jogurtu vai skābo krējumu ar mannas - kā padarīt cupcakes bundžās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien es gatavot gardu mannu un zaļajiem kēksus par jogurtu vai skābo krējumu. Iemesls, kāpēc radās steidzama nepieciešamība pēc šāda banāls cepšanai. Dažreiz jums nav sekot, un ledusskapī kaut ko no piena produktiem, pēkšņi zaudē savu svaigumu: rūgušpiens, sviestu zavetritsya, siera izžūst, skābo krējumu bulges. Kāds, iespējams, sajukums, ka prece ir zaudēta, un mēs esam piemēroti, lai būtu laimīgs - ir iemesls, daži garšīgs traktēti izveidot. Mani gadi pierādīts recepte ar soli pa solim, lai fotoattēlu, jūsu rīcībā.

Ātrāk un vieglāk perekisshih raudzētu piena produktu, lai manna cupcakes silikona veidnēs.

Lai veiktu šo mīklu, mēs pieeja un rūgušpiens un jogurts, un zemu tauku krējumu perekisshaya (10-15%). Vēl vēlams nedaudz taukains krēms atšķaidītu aukstu vārītu ūdeni. Turklāt kislomolochki nepieciešams: mannas putraimi, milti, sviests vai margarīns, cukurs, cepamais sodas, un jebkuru aromatizētāji, piemēram - vanilīnu.

Kā padarīt cupcakes mājās

Galvenais pasākums mums būs glāzi. Bļodā ielej glāzi cukura un mannas putraimi, ielej glāzi kislomolochki, pievieno šķipsniņu sāls un garšas, samaisa un atstāj uzbriest vismaz pusstundu manna. Jo ilgāk kandidēt mannas samērcēta, lai mūsu cupcakes ir maiga un gaisa.

Tālāk, mums ir 100-125 grami kausēta sviesta vai margarīna, bet jūs varat veikt pusi tasi rafinētas augu eļļas. Ielej eļļu mīklas sagataves, labi sajauc, top pārlej miltus 1 tasi. Miltiem pievieno 1 h. L. cepamais sodas un šķipsniņu sāls. Karote vai elektrisko mikseri sajauc mīklu, līdz gluda un biezuma, kā fotogrāfijā.

Pēc tam, jūs varat vienkārši ieliet mīklu un mazgāti obsushenny rozīnes, sukādes augļi vai sasmalcinātus riekstus, izplatīties uz krūzes un cep - ir garšīgs un ātri. Bet, ja pat mazliet viltīgs, mums nebūs parasto kūciņas ar rozīnēm un pildījumu. Piemērots aizpildītu ievārījums, riekstu šokolādes pastu, vai vienkārši vārītu iebiezināto pienu.

dessertspoonful izplatīšanās silikona veidnēs mīklas pusi saplacināt.

tējkarotes izplatīties pildījuma uz augšu - pat mīklu pildījumu ir pilnīgi slēgta. Veidnes ir piepildīta līdz malām nav - mīkla šajā procesā ispekaniya pieaugs ievērojami.

Put cepšanas veidnes uzkarsēts krāsnī pie 200-220 ° 20-25 minūtes.

Mēs izņēma panna ar gatavas sārtiem kūciņām un dot viņiem atdzist nedaudz pirms velkot ārā no veidnes.

Gatavās mannas Kūciņas ārpus pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, iekšā - sulīgs, konkursu un kraukšķīgi. Tie ir labi no formas un nedeformējas.

Šie mājās Kūciņas pildīti ar labu tēju un kafiju. Viņi nesaņem sastāvējies. Taču šāda iespēja viņiem parasti nenodrošina - viņi ēd gandrīz uzreiz!