Mājās marināde ar sēnēm un gurķu - kā gatavot bez gaļas un kodināšanas miežiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Neatkarīgi no klasiskās recepte tika veikts ar gaļas, miežu un marinējumi, ir daudzas citas variācijas šo garšīgu zupu. Piemēram, iespēju, kas sagatavos šodien - Lean sālījumi sēnes (sausās) un marinēti gurķi. Centieties, lai ārstētu ģimenei šo sātīgu un smaržīgu zupu, un mans detalizētu soli pa solim receptes un izgatavoti fotogrāfijas palīdzēs jums padarīt to.

Kā sagatavot sālījumi ar sēnēm un bez miežiem

Veikt 60 gramiem no žāvētām sēnēm - Balts, apses vai brūnu vāciņu baravikām. Šīs sēnes ir visvairāk tīkams zupa.

, aizpildiet tos ar verdošu ūdeni un segs vāku. Jāvelta tvaika sēnes kārtīgi, vismaz 30-40 minūtes.

Pēc tam, kad white sēne rūpīgi uzbriest, tie ir nepieciešams, lai varētu samalt vai smalki sakapāt ar nazi.

Attiecībā uz 1, 5 litriem verdoša ūdens un pievieno pulverveida sēnes gatavi gatavot tos 15 minūtes.

Tajā pašā laikā, ļaujiet mums citas sastāvdaļas zupai.

150 grami sālīti vai marinēti gurķi (es personīgi patīk marinēts) sasmalcina caur lielu rīve.

Pannas passiruem sīpoliem un burkāniem.

pievienojot gurķus un cep ar papildu 1 minūti.

Turklāt, pannā pievieno 100 mililitrus gurķu sālījumā un vāra 5 minūtes.

2 sekundārie tīras kartupeļus un sagriež kubiņos.

Kad vārīti sēnes, pievienojiet to kartupeļiem. Vāra 5 minūtes.

Pēdējais solis pievienojot zazharku dārzeņu zupa. Sāls pēc garšas un vāra, līdz līdz kartupeļi ir mīksti.

Pēc tam, kad izslēdzat degļus, sniedzot kodināšanas stends, uz kuriem vēl 10 minūtes, tāpēc dārzeņi un sēnes varētu pilnībā dalīties garšu.

kauss zupu bļodas un pievienot savus iecienītākos zaļumus. Arī bļoda, jūs varat pievienot majonēzi vai krējumu, atkarībā no jūsu vēlmēm.

Gatavs marinēt sēnes no konkrētā produktu daudzumu, kļūst diezgan bieza un ļoti apmierinošs. Mēģiniet mainīt savu ēdienkarti tā, zupu un žāvētas sēnes, jūs varētu vēlēties, lai saglabātu sēnes ik ziemu žāvētās formā lielākos daudzumos.