Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Recepte dārzeņu zupa ar pupiņām, sēnēm un ķirbju, es uzzināju no savas vecmāmiņas. Pavārmāksla borščs nav grūti, bet garša un aromāts ēdienu novērtējam jūsu mājsaimniecībā. Vienkārši neaizvietojams recepte veģetāro virtuvi, un ātri dienām.

Labprāt dalītos receptēm ģimenes maltītes ar soli pa solim fotogrāfijas. Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām, pateicoties harmonisku produkts ir intensīva garša ar garšas baltu sēnītēm. Šāda borščs brūvēts klosteru vecās dienas un slava viņiem gāja visā pasaulē. Recipe ar soli pa solim, lai padarītu foto palīdzēs jums gatavot ēdienu ātri un viegli.

Gatavot dārzeņu zupa būs nepieciešams veikt:

  • Fresh kāpostu - 200 g;
  • sausas baltās sēnes - 50 c;
  • kartupeļi - 1 ps.;
  • burkāni - 1 gab.;
  • sīpolus - 1 gab.;
  • ķirbis - 100 g;
  • pupiņas - 3 ēdamk. l.;
  • Tomato paste - 70 g;
  • Water - 2 l;
  • augu eļļa;
  • sāls;
  • dilles un pētersīļus.
Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kā padarīt zupa ar sēnēm un pupiņu

Pavārmāksla zupa, lai sāktu iepriekš. Pre-Samērcē pupiņas jābūt sausai un sēnes pēc dažām stundām. Bet tas ir labāk to darīt naktī.

Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

pan skaitītājiem ūdens un pēc vārīšanas izlaist piesūcina sēnes un filtrētu šķidrumu, kurā tie ir piesūcina. Tad pievieno pupiņas. Pēc 20-30 minūtēm, izņemt sēnes ar rievām karoti, un dod to atdzist.

Tagad, pieņemsim galā ar Barshchou mērci. Uz pannas sakarsētā eļļā un apcep sīpolus.

Tad karbonāde sēnes un nosūtīt to uz sīpoliem.

Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

shinkuem ķirbju un burkānu sloksnes un pievienot sēnēm un sīpoliem.

Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pēc desmit minūtēm, izplatījās uz panna tomātu pastas, pievienojot mazliet sēņu buljonu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kaut sagatavošanu Barshchou uzpildi, shinkuem kāpostu un sagriež kartupeļus daiviņās.

Verdošā sēņu buljonu izlaist kartupeļus un sasmalcinātu kāpostu. 10-15 minūtes var pievienot, un mērci borscht.

Mūsu pavārs dārzeņu zupa ar "kluso" atteci 15 minūtes un izslēdziet. Vēl 20 minūtes vēlāk, viņam ir stāvēt pie slēgtā vāka un iegūt "varu".

Uz galda gardu dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām pasniedz ar skābo krējumu un pētersīļiem vai dillēm.

Dārzeņu zupa ar sēnēm un pupiņām - kā gatavot zupa ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es domāju, ka mana recepte dārzeņu ēdieniem, piemēram, un atradīs savu vietu jūsu kulinārijas ierakstiem.

Saistītie raksti