Vistas fileja ķīniešu: ar dārzeņiem un rīsiem - kā gatavot vistas ķīniešu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Dažreiz jūs vēlaties palutināt ģimeni dažādus eksotisku austrumu virtuvi, bet pie rokas ir tikai "vietējās" produktus. Bet pat no šī komplekta var radīt interesantu un neparastu ēdienu. Vistas fileja ķīniešu ar dārzeņiem un sojas mērci, tikai šādiem ēdieniem un gardumus. Vienkārša recepte tās sagatavošanai, ar soļiem, lai padarītu foto, piedāvā pagatavot šodien ar mani.
Lai sāktu, sagatavot nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas - 1 vienība;
- sīpolu - 1 gab;
- ķiploku - 2-3 zobu;
- baklažāns - 1 vienība;
- paprika (sarkans) - 1 vienība;
- sezama - 2 ēdamk. l.;
- Sojas mērce - 3 ēdamk. l.;
- augu eļļa.
Kā sagatavot vistas ķīniešu dārzeņu
Visi dārzeņi ir labi nomazgā un notīra. Man nav mizu baklažānu, bet peels var būt nedaudz garša rūgta, bet mums tas patīk. Tātad, tīru apmatojumu vai nē ir atkarīgs no personīgās gaumes.
Cut sagatavoti dārzeņus strēmelēs, smalki karbonāde ķiploku.
Vistas krūtiņas, arī, tas ir labākais, lai sagriež plānās strēmelēs. Tātad, tas ātri kārtīgi apcep un izskatīsies skaisti gatavajā traukā.
Uz ietaukotas pannas sūtīt gaļu un cep to mazliet pār augstu siltumu.
Mēs ogonok klusāka un nekavējoties pievieno visus dārzeņus, cep, līdz vārīti.
Pēc tam pievieno pannā, ar gandrīz gatavu ēdienu, sezama un sojas mērci. Mēs ļoti maza uguns, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes. Ja nepieciešams, var pievienot nedaudz ūdens.
sojas mērce ir diezgan sāļš, man bija pietiekami daudz no viņa gaumes. Bet, ja vēlas, var pievienot sāli traukā.
atkaulotas vistas ķīniešu ar dārzeņiem un sojas mērci ir gatava. Best of all tas ir, protams, kopā ar vārītiem rīsiem. Crisp rīsu graudi, iemērc mērce, ir ļoti aromātisks un patīkama garša. Un kopā ar dārzeņiem un gaļas vistu vienkārši nenāk nost no trauka, kamēr viss maltīte ir beigusies.