Lai prieks par gaļas ēdāji: salāti ar cūkgaļas - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• Prieks gaļas ēdāji salātu cūkgaļa

Cūkgaļa gaļa satur lielu daudzumu mikroelementu noderīgas, jo gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cūkgaļa var pagatavot daudzus ēdienus: zupas un galvenie ēdieni, garšīgi salāti. Un katrs no tiem būs nepatīk citiem.

Cūkgaļa ir viens no visbiežāk mūsu valstī gaļu. Tas ir diezgan augsts kaloriju daudzums, un ir aptuveni 145 kcal uz 100 g gaļas satur lielu daudzumu noderīgas vielas cilvēka organismā dzelzs, cinks, B vitamīni un dzīvnieku olbaltumvielu.

Ēdienreižu skaits, kas var tikt pagatavoti no cūkgaļas, tūkstošiem. Tomēr īpaša uzmanība jāpievērš proti salāti - ēdienus, kas tiek pagatavoti ātrāk.

Layer salad žāvēts cūkas

Lai sagatavotu jums ir nepieciešams, šādus produktus:

- kūpināts cūkas - 300g;

- 2 sīksīpoli;

- 2 burkāni;

- Olas - 4 gab;

- holandiešu siers - 150 g;

- plūmes;

- 2 ķiploku daiviņas;

- gurķi - 2 gab;

- majonēze un saulespuķu eļļa;

- zemes paprika un sāls.

1. Pirmais slānis - ir sīpolu, šķēlēs pusi gredzeni un ceptas saulespuķu eļļu.
2. Otrais slānis - kūpināts cūkas, sasmalcina mazos kubiņos un iee no augšas majonēzi.
3. Trešais slānis - no rīvētu apstrādātas olas un atkal eļļot majonēzi.
4. Ceturtā slānis - likt olas uz grunti rupjš rīve gurķu, rīvēts cietais siers (holandiešu tipa), kas atkal uz augšu velves majonēzi.
5. Burkānu tīru, rīvēt un apcep saulespuķu eļļā ar papildus zemes paprikas un sasmalcināti ķiploki. Iegūtais maisījums tika nolikt Piektajā slānis.
6. Plūmes sagriež plānās sloksnes un vietā uz burkānu.
7. Lai piesātināto mērci vienu stundu, un pēc tam piemērot to uz galda.

Vācijas salāti cūkgaļa

Lai tas būtu nepieciešams:

- cūkas gaļa - 150 g;

- olas - 3 gab;

- sīpolu;

- 2 burkāni;

- majonēze;

- 3 ēdamk. l. etiķis;

- 1 ēdamk. l. cukurs;

- 0, 5 tējk .. sāls;

- saulespuķu eļļa, ūdens un zaļumi.

1. uzvāra gaļu sālsūdenī un karbonāde to mazos gabaliņos. Sīpolu mizas un karbonāde gredzeni. Gaļa ar sīpoliem mērcēt marinādē pusstundu. Par marināde mix saulespuķu eļļu, etiķi, cukuru, sāli un ūdeni.
2. olas šuves, tīra un sagriež aprindās. Vāra burkānus ar mizu, mizas un sagriež aprindās, too.
3. Start izplatīties salātiem slāņus , ka pirmais - gaļas, sīpolus, , otro - majonēzi, trešais - olas , ceturtais - majonēze, piektajā - burkānu, , sestais - majonēze.
4. Uz augšu salātiem zaļumi izrotāt.

Beet salad pork

Jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:

- cūkas gaļa - 200 g;

- 2 burkāni;

- 2 bietes;

- 3 vistas olas;

- siers - 100 g;

- valriekstu kodoli;

- ķiploku;

- majonēze;

- sāls.

1. Cūkgaļa vāra sālsūdenī un sagriež mazos gabaliņos. Pievieno gaļu sasmalcinātā caur preses ķiploku un nedaudz majonēzi. Masu samaisa un likt pirmo kārtu salātiem.
2. attēls gaļas sarīvē sieru šķirnes, vārītas olas un eļļot majonēzi. Nākamais slānis - burkāni, sasmalcina uz rupja rīve. Uz augšu burkāna gulēja sarīvē bietes un majonēze smērvielu vēlreiz.
3. No valriekstu salātu piedevām kodolu uz augšu un kalpot.