Vitamīnu bagāti ēdieni: 5 salātu receptes no bietēm un burkāniem - video receptes mājās

8 noderīgs recepte biešu

Dažādas salāti ar biešu risoto, ukraiņu "Shpundra" biešu sorbetu un svaigiem dārzeņiem ar bietēm: garšīgi dažādas par katru dienu.

lasīt vairāk

Salāti var lietot neapstrādātas vai vārītas bietes. Ja jūs vēlaties, lai saglabātu to maksimālo daudzumu uzturvielu un vitamīnu, nomainīt gatavošanas cepšanai foliju. Lai to izdarītu, mazgāt saknes, wrap ar foliju un novietot uz cepešpannas. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no lieluma dārzeņu, maziem bietes vajag 40-45 minūtes. Uzpildes izmanto augu eļļu vai krējumu.

biešu un burkānu salātiem, ķiploku un rieksti

Ir nepieciešams, lai:

130 g biešu;

70 g burkānu;

100 g valriekstu;

5 grami ķiploku:

majonēze.

Kā sagatavoties:

1. Attīrīts raw bietēm un burkānu režģim.
2. Dārzeņu maisījums savienot ar sasmalcinātiem valriekstiem un sasmalcinātu ķiploku.
3. Tuck salad majonēze.

Salāti "Extra"

Shutterstock

Ir nepieciešams:

200 g biešu;

130 g redīsi;

70 g burkānu;

60 g sīpolu;

2 g ķiploku;

Siers "Krievijas";

skābs krējums;

sāls.

Kā sagatavot:

1. dārzeņi, siers un ķiploku, berzēt uz neliela rīve.
2. Sīpolus smalki sakapāt.
3. Sastāvdaļas savienojumu, pievieno garšvielas pēc garšas un rūpīgi sajauc.
4. In atsevišķā traukā sagatavot uzpildi skābā krējuma un majonēzes, kas pieņemts attiecībā 1: 1.
5. Pirms lietošanas ļaujiet salāti sēdēt pusstundu.

Tuna Salāti "Daisy"

Shutterstock

Ir nepieciešams, lai:

200 g kartupeļu;

150 g tunzivju konservu;

70 g burkānu;

100 g biešu;

100 g skābu gurķu;

50 g of konservu kukurūzas;

50 g majonēzes;

zaļumi.

Kā sagatavot:

1. Nomazgājiet un vāra dārzeņu, pēc atdzesēšanas sagriež vidēja lieluma kubiņos.
2. Tunzivju konservu misu ar dakšu stājas iegūst viendabīgu masu.
3. Skābes gurķi un sagriež kubiņos.
4. Pēc centrā izvēlēto ēdienu, novietojiet tunzivis, likt ap gredzenu majonēzi.
5. No dārzeņiem formas ziedlapiņām.

Salāti "rudens"

Shutterstock

Ir nepieciešams, lai:

15 g ķiploku;

150 g burkānu;

300 g biešu;

150 g ābolu;

garšvielas pēc garšas;

majonēze.

Kā sagatavot:

1. Notīriet dārzeņus un ābolu, sagriež strēmelēs.
2. Bietes pēc griešanas apkaisa nedaudz sāli un atstāj uz 5-7 minūtes.
3. Connect sastāvdaļas.
4. Tuck sasmalcināta ķiploku, garšvielas un majonēzi.

slāņu salātiem

Shutterstock

Ir nepieciešams, lai: 300 g biešu;

150 g burkānu;

200 g Adyg siers;

150 g majonēzes;

melns pipari;

zaļumi.

Kā sagatavot:

1. , cukurbiešu skalošanas un vāra (cep), līdz pilnīgi vārīti.
2. Attīrīts dārzeņu sarīvē uz smalka rīve un ļauj notecēt.
3. The crude attīrīts burkāni režģi, izspiest lieko šķidrumu, sāli un samaisa.
4. siers rubbed uz vidēja rīve.
5. in a deep konteineru kadru plastmasas maisiņu.
6. Uz grunts pusi ēdieniem gulēja rīvētu biešu, līmeņa slāni ar karoti, nedaudz piparu un ieeļļojiet majonēzi.
7. Uz augšu gulēja pusi burkānus, pievieno garšvielas un majonēzi.
8. Trešais slānis ietver rīvētu sieru.
9. Atkārtot secību slāņu tik ilgi, cik jūs ļaus augstumu izvēlētā traukā.
10. augšējo vāku plate, ko izmanto, lai apkalpotu.
11. Turn struktūra un noņemt plastmasas maisiņš. Rezultāts ir daudzslāņaina siers un dārzeņu slide.