Kartupeļu kroketes ar bekonu un sieru

To garša nav iespējams sajaukt, bet skati ir salīdzināma tikai kotletes, bet process ir ļoti atšķirīgs. Cepta nedaudz kraukšķīgi, piepilda un neaizpildītas, tie vienmēr ir laipni gaidīti. Drīzāk, tas ir garnīrs vai uzkodas, lai gan tie var iesniegt kā atsevišķu ēdienu. Kopumā, kroketes - tas delikatesi, kas vienmēr ātri nāk uz beigām ...

Preparation:

non-stick panna bez eļļas apcep vidējā siltuma bekonu sasmalcina mazos gabaliņos vai gaiši brūna, 3-4 minūtes. Transfērs uz šķīvja un ļaujiet atdzist.

Sagatavot kartupeļu biezeni (veids, lai redzētu iepriekšējo recepti). Pievieno olas dzeltenumu, ne rupji sasmalcinātu zaļo sīpolu, ceptu bekonu, miltus, nedaudz sāls un joprojām savienojumu. Cut siers mazos kubiņos, 1 cm. Lai pārmaiņus pieteikties katru gabalu siera mērci un veido apaļas krelles ar diametru 2-3 cm. Šajā gadījumā, siers ir palikt uz centra kroketes.

Saputo olu ar pienu. Katrs bumbu roll miltos, tad obmoknite olu maisījumā un roll rīvmaizi.

Uzkarsē eļļu uz pannas un cep puses uz visām pusēm kroketes līdz zeltaini brūnas uz vidējas uguns. Put traukā ar papīra dvieļa un ļauj notecēt atlikušo eļļu.

Siera izgatavošana garša maigāka un bekonu kartupeļu kroketēm kļūt sāta. Ēst viņiem ir prieks! Tas ir žēl, ka viņi nevar iegūt pietiekami daudz ...