Choux mīklu klimpām un ravioli - tāpat mīcīšanas mīklu klimpām bez olas, video un soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Kā saskaņot gardas mājās ravioli un pelmeņus uz pirkuma!? Tas ir labāk pavadīt mazliet savu laiku, un pielīmēt tos paši - ar rokām vai izmantojot īpašus instrumentus modelēšanai no šiem produktiem. Mīcīt mīklu elastīgs un garšīgs var būt no dažādām receptēm. Šodien, mēģiniet gatavot liesu Choux mīklas ravioli un klimpām. Tas soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām paskaidrots, kā to izdarīt bez olām - ātri un viegli.
sastāvdaļas:
- augstākajā pakāpē milti (labāk - kviešu) - 2 glāzes;
- Water (karstais ūdens ir vajadzīgs) - 1 tase;
- Salt - aptuveni 1 tējk ;.
- Oil (dārzeņu take) - 20 ml.
Kā Choux mīklas sajaucoties par ravioli un klimpām bez olām
Mēs ņemam bļodu maisīšanai dziļi, ka tas bija ērts sajaukt sastāvdaļas, kas ir nepieciešami, lai olu krēms liesās mīklu. Pirmā lieta, ielieciet tajā miltus. Just veikt savu laiku un pārliecinieties, ka jautājiet viņai. Šis gatavošanas process tikai "ieguvumu" turpmākās pārbaudes.
Tagad mēs mest sagatavotajā miltu sāls. Nedaudz mazāk nekā tējkaroti būs pietiekami.
mīksti sastāvdaļas mēs skrēja ārā no formulējums, tas ir nepieciešams, lai sajauc tos tagad. Samaisa tā, ka piltuve ir ieslēgts centrā. Tā ielej visu eļļas līmeni.
Pēc tam ielejot verdošu ūdeni.
Parasti karote, lai sajauc sastāvdaļas ātri sākt nekavējoties.
Kad masa ir atdzisusi nedaudz miltu, mīklas mīcīšanai turpināt uz galda ar rokām.
Gatavā Choux mīklu par ravioli un klimpas out elastīgs.
Lai sagatavotu visu vkusnyashek iecienītāko mājās - visbiežāk tā!
Tiem, kas vēlas piedāvāt video-recepte - liesu Choux mīklu bez olu klimpām un klimpas no YouTube kanālu IrinaCooking