Neapoles sfolyatelle - kā padarīt dvesma maizītes ar Ricotta sieru, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kārtainās mīklas sfolyatella (Sfogliatella) - ir itāļu deserts, kas neatstās jūs un visi, kas mēģina to, vienaldzīgi. Šī aizraujošu tests lūzums un gaismas pēcgarša citronu - karaļa maisījums. Bet, lai sagatavotu šo desertu nav gluži vienkārši mājās. Bet, kā jūs zināt, ja jūs vēlaties, tur nav nekā no iespējami. Es centīšos aprakstīt ļoti detalizēti visu procesu no Itālijas, vai drīzāk, neapoliešu sfolyatelle. Izmantot manu recepte soļus dekorēts ar fotogrāfijām un palutināt savus mīļos ar jaunu partiju.

Par sfolyatelle mums ir nepieciešams:

• 1 porcija gatavās mīklas sfolyatelle;
• 2 tvertnes (250 grams) Ricotta siers;
• 1 vistas ola (D-1);
• 60 grami pulverveida cukura saturu ar vanilīna;
• halves citronu miziņu;
• 1/2 art. karotes citrona sulas;
• vaniļas cukurs pulveris apsmidzināšanu.

Kā sagatavot Ricotta sfolyatella ar kārtainās mīklas

Gatavo un labi atdzesētu mīklu sagriež gabalos 2-2, 5 cm. No vienas mīklas daļu, kas iegūti 20 gabali sfolyatelle.

Ņem vienu gabalu mīklas savās rokās, ir ļoti viegli izmantot tos, lai stāvokli kūka, un tad ielieciet īkšķi centrā rezultātā kūka un veido konusu. Pārliecinieties, ka slāņi neatšķiras. Rezultāts ir vajadzēja būt šeit konuss.

Lai sagatavotu siera pildījumu veikt visas iepriekš minētās sastāvdaļas un apvienot tos kopā bļodā. Ar iegremdēšanas maisītāju mēs nesam siera pildījumu ar vienotu konsistenci un iepilda katrā Testa paraugu formas konusu. Līme malas mīklas un izplatīt iegūto kārtainās mīklas uz pergamenta.

Otpekatsya iestatīts vidējs un iepriekš uzkarsētā krāsnī pie 180 ° C konvekcijas. Otpekaem sfolyatelle 35-38 minūtes pirms skaistu krāsu un plānas kraukšķīgu garozu.

izplatīties ļoti jauks kraukšķīgu tortes sfolyatella uz režģa un dot laiku, lai atdzist. Neatstājiet karstu sfolyatelle pannu pēc cepšanas beigām, jo ​​tie var kļūt mitrs un zaudēt savu kraukšķīga tekstūra.

Pilnībā atdzesēts sfolyatelle pulvera caur smalku caurlaižamais vaniļas cukuru.

es gatavoja deserts dubultu analizējamā un Man 40 delicious crispy ruļļos nichinkoy. Reizes gatavo Itālijas slāņveida mīklas trauciņā un iet dzert tēju.

Un šeit ir ilgi gaidītā gabals desertu ar šķēlumu.

Neapoles kārtainās mīklas sfolyatella ne tikai garšīgi, bet arī izskatās vienkārši lielisks. Vai jūs tam piekrītat? ????