Deserts ar mascarpone bez cepšanas vafeles konusā - kā padarīt desertu bez maizes, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ja apstrādājamo formā vafeļu konusu ir gatavi, lai pārietu uz sagatavošanas mājās kūkas tērēt ne vairāk kā 35-40 minūtes. Šis vieglais un delikāts krēms deserts ar Mascarpone un šokolādes gabaliņiem vafeļu glāzītē, turklāt, ka tas ir ļoti garšīgs, arī labi izskatās uz saldo deserta galda, un bērni bieži sajaukt to ar saldējumu. ???? Sagatavojiet savu mājas vienkāršu un garšīgu desertu ar mascarpone bez cepšanas vafeles konusā palīdzēs man soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām.

Par kūkām, mums ir nepieciešams:

• 10 vafeļu konusi, šokolādi;
• 250 grams krējuma siera mascarpone 70%;
• 2 ēdamk. karote necaurlaidīgiem pagatavota kafija (aukstā);
• 400 ml 33% krējuma (atdzesēta);
• 180 grami izsijātas pulverveida cukuru;
• 20 gramu piena šokolādes;
• 1 h. Spoon ground coffee (I arabic kardamons).

Kā sagatavot desertu mascarpone sieru un krējumu vafeļu konusā

Sagatavot vafeļu konusi, šokolāde apstrādājot tos, kā norādīts recepte sastāvdaļām saites un noteikt tos stāvus. Es izmantoju šo garš un šaurs vīna glāzes.

Pirms sākat veikt sviesta krēms ar mascarpone, šokolāde ievietots saldētavā. Noteikti iesaldēt bārs šokolādi pirms viņas režģi. Tad gabaliņi šokolādes būs skaidri redzams tekstūru krējuma un smalkas būs jūtama brīdī, kad jums patiks jūsu desertu. Mascarpone novirzīt traukā saldā krējuma, ledus kafiju un lejot 50-60 ml krēmu. Viss sākas pukstēšana. Kad krējuma siers ir pilnīgi sajaukts ar citām sastāvdaļām un iegūtu viendabīgu tekstūru, pievienojiet sijā (!), Pūdercukurs un pārlej ar atlikušo krējumu. Beat visus krēmu līdz bieza un gluda, kas ir ļoti stabils, tas ir labi saglabā savu formu.

Tagad mēs izraut šokolādi un berzēt to mazos mikroshēmas un kuģa krējumā. Šokolādes maisījums ar krējumu un maskarpones silikona lāpstiņu.

Ar konditorejas maisiņā ar uzgali "atklāta zvaigzne" nodot gatavs krēms, kas piepilda katru vafeļu glāzītē, pagriežot roku celt to uz augšu pa spirāli.

Tagad, vafeļu pulveris kūkas maltas kafijas caur smalku sietiņu.

krēms deserts ar Mascarpone un šokolādes gabaliņiem plāksnēs ir gatavs pabarot ragiem.

Tas ir iespējams zvanīt uz degustāciju, kuri paredzēti arī mājas kūkas, vai nodot tos vēsā vietā, gaidot viņa atstādināšanas uz deserta galda.