Raugs ruļļi pildvielas un grants - kā padarīt smalkmaizītes ar sprinkles, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Recipe Vyborg rullīši ar slaveno pirmskara un ir bieži aprakstītas pavārgrāmatas no laika. Jā, tas nav vienkāršs recepte, kas prasa īpašu uzmanību un laiku, lai sasniegtu rezultātus, un ir redzams uz viņas galda skaistas ļoti maigu un zaļajiem kā spalviņa, saldie rauga bulciņas ar sprinkles un piepilda ar ievārījumu vai marmelādi. Kā skaisti cept bulciņas un ievieto Vyborg ar shtreyzelem - laimīgs pateikt viņa recepti ar soli pa solim, lai fotoattēlu.

Mums ir nepieciešams:

• 1 kalpo Viborgas rauga mīklu;
• 160-170 grami aprikožu ievārījums;
• 60 gramus izkausēto sviestu.

, mums ir nepieciešams shtreyzelya:

• 100 g kviešu milti / s;
• 100 g baltā cukura;
• 50 grami sweet eļļas 82%.

Kā sagatavot maizītes piepildīts ar granti un

Kā shtreyzel

Vienā traukā, sajauc miltus, cukuru un gabalu aukstu sviestu. Visas šīs sastāvdaļas sasmalcina starp jūsu rokās līdz drupatas.

Kā jums organizēt maizītes ar minerālu granulas

Gatavo mīklu sadaliet 12 daļās vienādos gabalos (var izmantot virtuves svari). Paņem mīklas, saplacināt to plaukstā, un tad sāk vākt malas uz centru kūka. Tagad roll off bumba jau ir darba virsmas šuves uz leju, brīvi aptver bumbu ar roku. Uzmanīgi veikt sagatavoto kēkss apakšā, kur bija šuves, un iemērc to siltā (!), Izkausētu sviestu un nekavējoties nometiet shtreyzel.

Put maizītes uz silikona mat šuvi uz leju.

Mēs uz mīklas gabaliņus un atstāj filmu koriģēšanas vienu stundu. Tad noņemiet plēvi, izmantojot piestu javas do labi centrs ruļļos uz leju, lai apakšā un aizpildīt caurumu aprikožu ievārījumu.

Pēc tam, kad mēs uz filmas ruļļus un viņu rasstaivaem 30 minūtes. Šajā laika Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Laikā

Cep Vyborgskye rolls apmēram 12-15 minūtes.

Noņemt kūkas no pannas, atdzesē un mēģināt ....

Es devos un smashed bulciņa.

No mīklas izrādījās neticami maigs un shtreyzel kraukšķīgas. Vyborg bija ļoti garšīgas maizītes.