Rauga ruļļi no pilngraudu un rudzu miltiem, sezama un saulespuķu sēklas - kā padarīt rauga ruļļos ar sezama un saulespuķu sēklām, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es piedāvāju savus pašu pavārs noderīga rauga maizītes no visa kviešu un rudzu miltiem. Tas mīklas, pārkaisa ar sezama sēklām, un ir piemērots kā uzkodas starp ēdienreizēm metodes. recepte, ko izmanto nerafinēts, pilngraudu milti, kas ir labs mūsu veselībai. Gatavošanas process nerada daudz problēmu, soli pa solim uzņemtie fotoattēli būs pārliecināt jūs par to.

Cept pilngraudu maizītes, mums ir nepieciešams veikt:

• pilngraudu milti un rudzi, ņemti vienādi - 300-400 m;
• klijas - 2 tabula. karotes;
• Dry raugs - 2 tējk. karotes;
• Attīrīts ūdens - 250 ml;
• cukurs - 1 tabula. karote;
• G - 1 tējk. karote bez slaidiem;
• olas dzeltenums - 1 gab;.
• putekļu - sezama, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas, linu sēklas, auzu pārslas.

Kā smalkmaizītes no cepšanas rauga pilngraudu un rudzu miltiem

Mājās nav grūti sagatavot savas veselīgas un garšīgas maizītes. Tas prasīs kombināciju rudzu un pilngraudu kviešu miltiem, kas ņemti vienādās proporcijās. Mēs pasākums 200 gramus miltu un samaisiet.

Tālāk, sagatavot brūvēt.

Ar siltu glāzi ūdens izšķīdina cukuru, un "izšķīst" raugu. Pievienojot miltus (apmēram 6 ēdamkarotes). Cover sūklis dvieli un atstāj siltā vietā tuvoties.

20-30 minūtes vēlāk uz virsmas mīklas burbuļi parādās - droša zīme, ka mīkla ir sagatavots un mīklas var sastrādātas.

Jo brūvēt pievieno sāli, klijas un lēni ielej miltu mīklas vymeshivaya. Kad tas būs labi, lai tiktu galā ar rokām, sculpt bulciņa, pārklāj to ar dvieli un atstāj tuvoties vēl 1-2 stundas siltā vietā.

veido mīklu bāru un sagriež aptuveni par desmit vienādās daļās.

formējošā ruļļi, cakes. Ietauko cepešpannas ar augu eļļu. Ielieciet rullīšus, ieziest tos ar olu dzeltenumu un apkaisa ar maisījumu auzu pārslu un sezama sēklas, saulespuķu sēklas, ķirbju un linu.

Dodiet stāvēt vēl 20 minūtes, un nosūtīt tos krāsnī. Cep pilngraudu smalkmaizītes pie 200 ° C 20-25 minūtes. Kad zobu bakstāmais viegli iekļūst mīklas ruļļi ir gatavi.

Kā liecina fotoattēlu, uz sadaļu pilngraudu maizītes izskatās ļoti kārdinoši.

Šie garšīgas un veselīgas rauga ruļļi pilngraudu un rudzu miltu vietā var izmantot maizes. Tās var sagatavot sviestmaizes ar gaļas, zivju un dārzeņu. Recepte ir ļoti vienkārša, un, pats galvenais, maizes izstrādājumi, kas izgatavoti ar savām rokām tiks novērtēti ar savu ģimeni.