Delicious Caviar no bietēm ar sīpoliem un gurķu - kā gatavot olas ar biešu pannā, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Recipe olas vārītas bietes ar sīpoliem un gurķiem, es atradu vecā pavārgrāmatā mana mamma, kas ir saglabāta kopš padomju laikiem. Aukstā uzkoda vārīta cukurbiešu tika ieviesta Ukrainas virtuvi un piedāvā sadaļu, kā meatless ēdienus ikdienas lietošanai gavēņa laikā. Delicious Caviar no bietes ļoti vienkāršu un veselīgu ēdienu, un ir pelnījis mūsu uzmanību. Tāpēc es iesaku gatavot šodien. Vienkārša recepte ar detalizētu sagatavošanas posmā tiek pievienots uzņemta fotoattēla soļiem.

Mēs izmantosim šādus produktus:

• vidējie bietēm - 2 gab;.
• sīpolus - 1-2 gab.;
• marinēts gurķis - 3 gab;.
• ķiploku - 3-4 zobu;
• tomātu pastas - 1 ēdamkarote;
• sāls;
• Melnie pipari;
• lauru lapas;
• augu eļļa.

Kā gatavot olas pannā biešu

Ja jūs iepriekš vāra bietes, tad process sagatavošanas biešu kaviāra nav nepieciešams daudz sava laika.

Tātad, pirmā lieta, kas jums jādara, lai sāktu ar - vārītas vai ceptas bietes. termiskā apstrāde metode tiek izvēlēta, lai to, kas jums patīk vislabāk.

Tad, kad to atdzesē bietes, izņemiet to no mizas un celulozes vērpjot caur gaļas mašīnā. Aiz viņas sadriskāt marinēti dārzeņi.

Tajā pašā laikā, ceptas sīpolu eļļā, iepriekš to sagriež kubiņos.

Kad sīpoli ir caurspīdīgs, met tam savīti bietēm ar gurķu. Caviar biešu sāli, piparus un pievieno tomātu pastu.

Olas sajauc visu laiku, samazināt liesmu un vāra uz lēnas uguns, bet ar aizvērtu vāku. Pēc 20 minūtēm, pievieno lauru lapu un sasmalcināti ķiploki. Trauku atkal samaisa un ļāva piecas minūtes pie ugunskura.

Tad izslēdziet uguni, un neaizmirstiet noņemt lauru lapu no olām. Viņš jau ir devis savu garšu traukā un tā tālāk uzturēšanās teļam var izraisīt rūgtumu. Biešu Olas ir uzliet panna apmēram divas stundas un atdzesē pilnībā. Tagad tas ir labāk novirzīt uz paplātes un nosūtiet to ledusskapī uz 2-3 stundām.

Noderīgi ikri un Delicious bietes izmanto kā starteri. Arī tas ir pilnīgi saderīga ar visām putras veidiem, vārīti ūdenī. Caviar no bietēm var piedāvāt un sarežģīta garnīrs ar gaļu, zivīm, mājputniem. Šis kaviārs tiek apvienots ar siļķi un sālītas dārzeņiem.

sviestmaizes ar kaviāru, pat svētku galda var būt dekorēti ar bietes, viņi izskatās ļoti iespaidīgi uz paplātes. Sagatavot liesa kaviāra bietes, nav žēl to, tas ir ļoti labs jūsu veselību! Labu apetīti! ????