Salāti ar bietēm un valriekstiem: trīs vienkārša recepte

8 noderīgs recepte biešu

Dažādas salāti ar biešu risoto, ukraiņu "Shpundra" biešu sorbetu un svaigiem dārzeņiem ar bietēm: garšīgi dažādas par katru dienu.

lasīt vairāk

Bietes parasti tiek izmantoti vārīti vai cepti. Tajā pašā laikā tas iegūst īpašu kvalitāti: garšu un krāsu, kas var tikt izmantota zupām, pamatēdienu, salātu un pat desertus. Gatavošanas laiks 30-40 minūtes bietes. Dārzeņu labi tīra, bet nav tīrs, un nolaista ūdenī un vāra, līdz darīts, tas būtu mīksts. Ja saknes ir ļoti lieli, sagatavošanās laiks var palielināties. Ir svarīgi, lai nodrošinātu, ka ūdens nav notecina, un nepieciešams, lai pievienotu šķidruma. Gatavojot no barības vielu iznīcināto, tāpēc tas ir labākais pavārs ar palīdzību cepšanai.

Bietes cepeškrāsnī kļūt mīksti, bet ne sadegušo, un nepieciešamību, lai folija uzmavu cepšanai. PanoramÄ vai cepšanas kas papīru spoža slānis 2, dārzeņu mazgāšanas un ievieto uzmavā, kas hermētiski noslēdz mezglotos. Bietes ir novietoti uz sagatavotās virsmas un top pajumte ir divu slāņu foliju. Krāsns uzkarsē līdz 200 ° C, tas tika ievietots traukā un atļauts wrap-1, 5-2 stundas. Pārbaudiet gatavības iespējams, dārzeņu sadursta ar zobu bakstāmo - tas būtu mīksts. Pēc šīs apmācības ir svarīgi atdzist saturu piedurknes nenoņemot foliju un celofāna.

Ātri biešu salāti un valriekstiem

Vieglākais salāti sagatavojot 15 minūtes.

ir nepieciešams, lai porcijām 3 cilvēkiem:

200 g biešu, 50 g valriekstu, ogas plūmes 5-7, 1-2 daiviņas ķiploku, sāli, olīveļļas un majonēzi - pēc garšas.

Kā sagatavoties:

1. Bietes ir nepieciešams gatavot un cept iepriekš, noņemt ādas un sasmalcina.
2. To var sagriezt mazos kubiņos un berzēt rīve.
3. Valrieksti nepieciešams apcept sausā pannā, tad sasmalcina mazos gabaliņos.
4. Lai garša bija pabeigta, pievienojiet mazliet plūmju, kas ir zemes iepriekš.
5. salātiem pievieno svaigu ķiploku garšvielu un garšu.
6. Visi komponenti tiek sajaukti līdz iegūst viendabīgu masu, sālīts un garšvielām ar olīveļļas vai majonēzi.
7. salāti ir stāvēt 10-15 minūtes, un tad var pasniegt.

salāti biešu un sīpolu

Shutterstock

Tiem, kam nepatīk ķiplokus, ēst salātu recepti ar sīpoliem.

Ir nepieciešams, lai:

300 g biešu, 100 g sīpolu, 50 g riekstu, maz majonēze.

Kā sagatavot:

1. Bietes zemes rīve, sajauc ar riekstiem un pievieno sakapātus sīpolus.
2. Lai noņemtu asumu, sīpolu iepriekš attīrīta, sagriež mazos gabaliņos un ievieto aukstā ūdenī uz 10-15 minūtēm.
3. Šādas manipulācijas ļauj vēl vairāk samazināt smaku, tāpēc salātus var ēst jebkurā komandā vai pat darbā.

salātiem bietēm un āboli

Shutterstock

Vairāk maiga salātus iegūts, pievienojot āboliem un rozīnēm un riekstiem bietes.

Ir nepieciešams, lai:

Biešu gabali 1, 1 gab saldas, skābo ābolu, 50 g valriekstu, 50 g rozīnes, sāls, majonēze - pēc garšas.

Kā sagatavot:

1. bietēm un ābolu sagriež mazos sloksnes.
2. Nuts ir cepts un zemes.
3. Šīs sastāvdaļas tiek sajaukti, pievieno rozīnes.
4. salāti majonēzi, pievieno nedaudz sāli.
5. Ar trauku var rotāt pētersīļi, tā garša vairāk piesātināts.
6. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.