Bietes korejiešu mājās - vienkārši un garšīgi salāti ar bietes, ķiploku un ingveru, soli pa solim receptes ar fotogrāfijām.
Iespējas sagatavojot dažādas uzkodas ar svaigiem dārzeņiem korejiešu plašs. Savā recepte, bietes korejiešu man salds šķirnēm vinegretnyh Buriak. Līdztekus tradicionālajām garšvielas salātiem pievienot svaigu ingvera sakni, kas dod gatavam ēdienam papildu asumu un garšu.
sastāvdaļas:
• vinegretnaya beet - 800 g;
• žāvētas garšvielas (kāds no jūsu izvēles) - 30 g;
• etiķis - 40 g;
• ķiploku - 2 -3 krustnagliņas;
• ingveru (svaigs) - 25 g;
• liess eļļa - 60 g;
• cukurs - 40 grami;
• sāls - 10 grami.
Kā sagatavot bietes korejiešu ar ķiplokiem un ingveru
Vinegretnuyu bietes ir nepieciešams, lai attīrītu un berzēt īpašā smalcinātājs garš tievs bāriem. Vārītas dārzeņi, salātu gatavo no izejvielām bietēm.
rīvētas, izejvielas bietes izskatās skaisti.
nomizots ingvera saknes un ķiploku shinkuem mazos kubiņos.
Konteiners ar bietēm pievieno ķiplokus, ingveru, garšvielas, sāli, cukuru un etiķi un sajauc sastāvdaļas uzkodas cukuru un izšķīdināts sāls, un ļaujiet biešu sulu.
augu eļļa uzsildīt uz karstas pannas. Tad vēl karsta, ielej eļļu mūsu biešu salātiem.
Again sajauc sastāvdaļas un novirzīt uzkodu hermētiski noslēdzamā konteinerā.
Pēc gatavošanas korejiešu biešu, ķiploku un ingveru var nekavējoties kalpot. Bet, ja salāti būs stāvēt ledusskapī vairākas stundas, un bietes ir labi piesūcina ar marinādi, tad garša būs intensīvāka un pikanta.
Pirms pieteikšanās izplatības akūtu uzkodas salātu bļodas ar porcijās-kontaktligzdas.